Suroviny
Porce: cca. 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 624 kJ / 2 539 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 204,24 g |
Tuky | 187,86 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 1,78 g |
Sodík | 1 000 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 7,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravím mleté maso smícháním surovin. Množství udávám cca, dávám vše od oka :-). Na alobal udělám z mletého masa placku, potřu hořčicí, dám šunku, vejce, papriku, okurku, naplním čím chci a udělám tzv. menší karbanátek, který trochu obalím v hladké mouce a dám ze všech stran zprudka osmažit na pánev, pak přenesu do pekáče.
Krok 2: Na výpeku osmažím cibulku a podliji tím maso, přidám trochu vody a nechám v troubě péct asi hodinu.
Krok 3: Podávali jsme s bramborovou kaší a brokolicí :-))). Maso je takové šťavnatější než klasický karbanátek :-)
Zveřejněno 29. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ptáček z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ylqn
Moje poznámka
Ptáček z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ylqn
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 9 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Tématické fráze:
mlete spanelske ptacky,
španělský ptáček z mletého masa,
spanelske ptacky z mleteho masa,
ptáčky z mletého masa,
recept z mletého masa,
recepty na mleté maso,
ptáčci z mletého masa,
mleté maso recepty,
mleté maso recept,
mleté maso mix recepty,
mleté maso,
recepty z mletého masa,
španělské ptáčky z mletého masa recepty,
recept mleté maso,
co z mleteho masa,
recept na mleté maso,
ptáčci z z mletého masa,
maso na ptáčky,
.... z mleteho masa,
recepty mleté mafo
Suroviny:
maso mleté,
česnek,
sůl,
pepř,
koření na mleté maso,
majoránka,
petrželka sušená,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
cibule,
šunka,
hořčice,
vejce,
paprika čerstvá červená,
okurka čerstvá
Komentáře (12)