Suroviny pro 100
100
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 141 655 kJ / 33 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3 868,67 g |
Tuky | 360,53 g |
Vláknina | 1 180,00 g |
Cholesterol | 7,68 g |
Sodík | 14,94 g |
Sůl | 32,00 g |
Sacharidy | 3 423,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou papriku, kterou zarestujeme.
Krok 2: Pak přidáme rajčata, zelenou papriku, promícháme a podlijeme, jen aby se ponořilo maso. Vložíme košík s kořením a dusíme do skoro měkka.
Krok 3: Přidáme nenakrájený česnek a brambory a doděláváme nepřiklopené, aby se šťáva ideálně zredukovala na správnou vámi zvolenou konzistenci (zásadně nehustíme moukou).
Krok 4: Po dovaření dochuťte uvedenými nasekanými čerstvými bylinkami, přiklopte a nechte aspoň 30 minut stát.
Zveřejněno 24. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlíkový party guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjXW
Moje poznámka
Kotlíkový party guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjXW
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionové placičky s nivou
Panova před 5 minutami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 15 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 1 hodinou
Knedlíky z tvarohového těsta
janatka před 2 hodinami
Rychlá jemná pórková pomazánka
janatka před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 4 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 4 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 5 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 5 hodinami
Cibulová polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kotlíkovy gulaš,
kotlikový perkelt,
kotlíkový hovězí guláš,
kotlikovy guláš,
hovězí kotlíkový guláš,
kotel na guláš,
kotlíkový guláš recept,
recept na kotlikovy gulas,
jaký kotlík na guláš,
gulas v kotli,
kotle na guláš,
kotlíkový guláš s pivem,
recepty na hovězí kotlíkový guláš,
recept na hovězí kotlíkový guláš,
nejlepší kotlíkový guláš recept,
hovězí guláš v kotlíku,
kotlíkový gulas z klizky,
kotlíkový guláš 4 porce,
pořádný guláš,
maďaské recepty
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
paprika sušená sladká,
rajče,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
jalovec,
rozmarýn čerstvý,
tymián čerstvý,
česnek,
brambory,
vývar,
tuk
Komentáře (30)
Do zahraničia neposiela žiadna spoločnosť, ktorá vyrába, alebo obchoduje s kotlíkmi.
a tobě Míro patří bod
Také jsme vařili takovýto gulášek na zahradě na ukončení prázdnin, jen byly navíc červené fazole
Fotku asi nikdo nepřidá, jednu bych sice měla, ale vypadala bych jak "chodé příbuzné", u nás řečeno
A v restauraci je perfektně, Simčo
Hned bych se pozvala