Kubánský banánový dort
Piškotový korpus říznutý kakaem, na tom vrstva lahodné šlehačkové náplně, korunováno sladkými banány s čokoládovým přelivem. Tento kubánský dort opravdu stojí za hřích, vyzkoušejte ho i vy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 175 kJ / 3 866 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,44 g |
Tuky | 108,72 g |
Vláknina | 45,40 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 615,00 g |
Postup přípravy
Dortovou formu vymažeme a vysypeme nebo vysteleme papírem na pečení a vlijeme do ní hotové těsto, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Krok 2: Na náplň uvaříme den dopředu šlehačku, kdy smetany ke šlehání přivedeme do varu a vmícháme do nich cukr a kakao. Za stálého mícháni necháme asi 1 minutu povařit, stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Poté uložíme přes noc do lednice. Krok 3: Do odleželé šlehačky vsypeme ztužovač a vyšleháme.
Na hotový vychladlý korpus naskládáme podélně rozkrojené banány a na ně natřeme hotovou šlehačkovou náplň, který následně polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 18. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kubánský banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58qx
Moje poznámka
Kubánský banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58qx
Nejnovější recepty
Rajčatový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 6 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Vymazlený hovězí guláš
Přidáno před 21 hodinami
Plněné papriky s rajskou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na paprice
Bilou před 27 sekundami
Bramborové placky s nivou
vanilj před 1 hodinou
Koprová omáčka s vejci
Stepisek před 1 hodinou
Jemný hermelínový salát se smetanou
Mmelinda před 2 hodinami
Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou
Ivet88 před 2 hodinami
Jemné kynuté tvarohové koláčky
Sramecek212 před 2 hodinami
Cuketový perník
Atrnkova@post.cz před 2 hodinami
Americké čokoládové cookies
Deskas13 před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Dagmarek před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
olca1983 před 4 hodinami
Tématické fráze:
bananovy dort,
banánový dort recept,
dort s banánem,
čokoladovo banánový dort,
recepty s banánem,
banánový korpus,
čokoládový dort banánový,
bananovo cokoladovy dort,
banánový,
recept s bananem,
nejlepší dorty recepty,
čokoládový dort s banánem,
čokoládový kubánský dort,
banánový dort s pařížskou šlehačkou,
nejlepsi kubánský piskot na dort,
dorty s bananem,
kubánské recepty,
recept banánový dort,
banánový dort recept nepečený,
kubanskej dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
vejce,
olej,
kakao,
sůl,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
kakao,
ztužovač želatinový,
banán,
poleva čokoládová
Komentáře (50)
http://www.hobbymanie.tv/clanek/extra-bananove-dor...
Korpus :
4 vejce
150g mouč.cukru
170 g polohr.mouky
30 g kakaa
špetka prášku do pečiva
1 lžíce oleje
Vyšlehat vejce s cukrem a vmíchat ostatní přísady.
Péct při 170 stupních cca 45 minut
No, Jaruna18: jej částečně opravila
Ale na náplň: "2 smetany ke šlehání 150 g cukr krupice 80 g kakaa želatinový ztužovač"
především z ekonomického hlediska stačí max. polovina cukru, max. polovina kakaa a ŽÁDNÝ ztužovač
Jinak některá dáma z registrovaných, nevím už která, tady v nějakém komentáři (myslím u rolád ?) popisovala druhy piškotových těst.