Postup přípravy
Krok 1: KNEDLÍKY: hladkou mouku si nasypeme do velké misky, uděláme si důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přidáme prášek do pečiva, zalejeme vlažnou vodou a necháme vytvořit kvásek, promícháme a necháme kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, vytvarujeme z toho knedlíky a dáme vařit do osolené vody.
Krok 3: KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku, sůl, pepř, grilovací koření a přidáme strouhanku, vypracujeme tužší "těsto".
Krok 4: Dáme do ledničky, asi po půl hodině vytvarujeme koule a smažíme na pánvi.
Krok 5: OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme vodou a dáme vařit s bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem, vaříme asi 20 minut, vyjmeme koření, přidáme bujón, sůl, cukr.
Krok 6: Dochutíme podle své chuti, přidáme smetanu na vaření a zahustíme hladkou moukou s vodou.
Zveřejněno 21. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Moje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 4 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 1 hodinou
Matcha kuličky
veronika_straka před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 1 hodinou
Domácí langoše
Tunislav před 1 hodinou
Ořechové úly
Panova před 2 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 2 hodinami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 2 hodinami
Žloutkové dortíčky
Panova před 2 hodinami
Kakaové s ořechovou náplní
Panova před 2 hodinami
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 2 hodinami
Tématické fráze:
masové koule s rajskou omáčkou,
masove koule,
masové knedlíčky s rajskou,
masové koule s rajsou,
mlete koule s rajskou,
masové knedlíčky s rajskou omáčkou,
masove knedlicky do rajske,
mleté koule v rajské omáčce,
masové knedlíčky v rajské omáčce,
masové koule v rajské omáčce,
masove kulucky v rajská omáčka,
knedlíčky do rajské,
recept na masové koule s rajskou omáčkou,
masove kulicky s rajskou,
masové kuličky s rajsou omáčkou,
masovy koule,
recepty s knedlíkem,
recept na masove koule,
recept masové koule,
msové kuličky s rajskou omáčkou
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
voda,
prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
vejce,
omáčka sojová,
strouhanka,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
protlak rajčatový,
smetana na vaření,
mouka hladká,
bujón,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (8)