Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 901 kJ / 2 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,78 g |
| Tuky | 150,48 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 6,11 g |
| Sůl | 14,44 g |
| Sacharidy | 31,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře rozklepané pláty kýty rozložíme a potřeme rovnoměrně vrstvou fáše z kuřecích prsou a nasekaná sušená rajčata. Osolíme, opepříme a klademe do směsi půlku domácí klobásky, půlku vajíčka, dva hranolky šunky. Pevně smotáme a dobře zatáhneme. Pokud jsme šikovní, nebudeme potřebovat převazovat nití – jelikož ne vždy je šikovnost v pohotovosti nebojíme se závitky převázat nití nebo motouzem.
Krok 2: Takto vytvořené masové závitky osolíme i opepříme i na povrchu.
Krok 3: Do hlubší pánve si dáme vyškvařit na malé kostky pokrájený voňavý špek.
Krok 4: Po vyškvaření, přidáme jemně nakrájenou cibuli a zbytky všeho, co se nám do závitků nevešlo (kousky klobásky, vajíčka, šunky) a lehce opečeme.
Krok 5: Do této směsi vložíme restovat i všechny závitky.
Krok 6: Po jejich opečení je i se směsí přendáme do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme péct pod pokličkou na cca 60 minut při vyšší teplotě.
Krok 7: Po upečení, když maso krásně změkne, ho vyndáme, udržujeme v teple a před podáváním porcujeme šikmým řezem na poloviny.
Krok 8: Výpeček lehce zahustíme lžičkou hladké mouky a provaříme cca 10 minut, přičemž po provaření rozmícháme oříšek másla, pro zjemnění a lesk omáčky. Tuto opravdu masovou dobrotu podáváme s rýží a lahodnou vypečenou šťávou.
Zveřejněno 23. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BRKX
Moje poznámka
Masový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BRKX
Nejnovější recepty
Placičky z ředkviček
Přidáno před 9 hodinami
Perníkové slepičky
Přidáno před 11 hodinami
Houstičky se šunkou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou
Přidáno před 13 hodinami
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 17 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselá ryba
Kajkajak před 5 hodinami
Tvarohová hermelínová pomazánka
brtna před 5 hodinami
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
milan.sultys před 8 hodinami
Vepřové plátky na zelenině
Buzolic před 9 hodinami
Domácí nudle s mákem
magdalenka před 11 hodinami
Jednoduchá a chutná nivová pomazánka
brtna před 11 hodinami
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
Sahula před 11 hodinami
Cookies s čokoládou
Daniela33 před 11 hodinami
Nakládaná pečená kolena
[email protected] před 12 hodinami
Rychlá podmáslová bublanina
nelinka62 před 12 hodinami
Tématické fráze:
masové závitky,
masovy zavin,
recepty na masové závitky,
plněné masové závitky,
masový závin recept,
zavitky,
recept na masový závin,
masové zavitky,
masovi zavin,
závitek,
náplně do masových závitků,
zavitky z kyty,
sušená rajčata v masovém závitku,
masove zavytky,
masové závitky se šťávou,
kuř.závitky,
závitky masové,
závitek z kuř. prsa,
kur.zavitek,
kuř.zavitky s s nivou
Suroviny:
kýta vepřová,
klobása,
prsa kuřecí,
šunka od kosti,
cibule,
mrkev,
vejce,
špek uzený,
rajče sušené,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (16)
Tutově ví a je spokojená