Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 606 kJ /
1 579 kcal
Bílkoviny224,99 g
Tuky54,84 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 671 mg
Sůl1,68 g
Sacharidy29,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Pokrájíme na tenké proužky. Cibule pokrájíme na kostičky, okurky pokrájíme na kolečka. Krok 2: Maso omyjeme a pokrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Krok 3: Bylinky si omyjeme a najemno nasekáme. Krok 4: Sušenou pálivou papričku rozemneme v ruce. Krok 5: Ve větší nádobě si rozehřejeme olej a na něm opečeme pokrájené maso spolu s cibulí. Krok 6: Maso necháme zatáhnout a pak zalijeme koňakem nebo červeným vínem. Krok 7: Přidáme lžíci rajského protlaku, proužky barevných paprik, pálivou papričku,kyselé okurky, bylinky a vše restujeme. Krok 8: Poté zalijeme masovým vývarem a dusíme doměkka. Tento pokrm výborně chutná s gnocchi, obalených v bylinkách. Štáva je hodně hustá.Malinko ji pak zahustíme, hladkou moukou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Udělala jsem gnocchi obalené v bylinkách a také barevné italské těstoviny, zvané "Combino Trottole tricolore". Jsou z pšenice, z rajského protlaku a špenátu.Oboje je dobré a hodí se tak i tak.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oq6R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oq6R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucie 25. 7. 2015 07:30
Moc dobré :) jinak telátka se většinou zabíjí jen když si zlomí nožku. Proto je v malých městech telecí maso nedostupné ;)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 2. 2012 00:29
1974andrea: díky Andrejko, já ho zase při cestě do dětského koutku vidím pořád,ale nejevím moc zájem, ta cena apod. Toto jsem měla původně ale pro manžela do práce, něco ukuchtit ted k 60- narozkám, ale nevěděla jsem, co vařit no a už to bylo:-)) telecího je tu moře a moc lidí nejeví vážně zájem, no znáš to, každý sáhne po tom, co je dostupnější;-), ahojky, jak se vede Andrejko ?:-K:-K

1974andrea 1974andrea 27. 2. 2012 23:08
Krásný recept Ivčo:yes:+8, ale na telecí jsem už strašně dlouho nenarazila, nemají ho ani řezníci:-//. Kam ho asi dávají:-?:-/

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 2. 2012 00:09
Anna Kocikova: děkuji Aničko:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 2. 2012 20:38
Moc hezky připravené chutné jídlo:-p+6:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 26. 2. 2012 16:36
Krásný receptík;-)+1:yes:

jarka skrobakova 26. 2. 2012 16:15
:-O:-O:yes::yes::yes::-))

nofrona 26. 2. 2012 15:50
:-p:-p +

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 26. 2. 2012 15:08
rebeka: děkuji Nadi,tady je telecí všude, kam se koukneš, měla jsem ho v mrazáku původně na něco jiného:-)´, ale papriky jsem měla doma a tak je to z toho zase všechno úplně jinak:-)):-K;-)

rebeka rebeka 26. 2. 2012 15:06
Ivo, moc se ti to povedlo.. to telecí závidím..:-8 tady u nás jsem ho nikde neviděla.. holt, nejsme Praha:-8:-//:-D:-D:-D ale to nic nemění na tom, že ty jsi šikovná kuchařinka a za hezké foto hezkého papání ti přiděluju další bodíček;-):-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
telecí plecko recept, telecí plecko, telecí plecko recepty, telecí na tymiánu, italské těstoviny trottole, pečená telecí plec, telecí po francouzsku, recepty telecí plecko, co uvařit z telecí vepřové plece, pečené telecí plecko, vepřové plecko po francouzsku, jelení plecko, tymián, plecko na tymiánu, dobry plecko na paprice, pečená telecí plec po francouzsku, plec na paprice, telecí italské, trottole, recepty na teleci plecko, telecí recepty plecko

Suroviny:
plecko telecí, bujón hovězí, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cibule, protlak rajčatový, okurky sterilované, chilli paprika sušená, petržel, tymián, olej, koňak, sůl, pepř čtyř barev

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu