Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Když nevíte co upéct pro nečekanou návštěvu, nebo v neděli ke kávě, jsou tyhle jemné řezy ideální. Chutnají výborně jak z čerstvého, tak kompotovaného ovoce.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 598 kJ / 4 445 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,65 g |
Tuky | 270,05 g |
Vláknina | 9,50 g |
Cholesterol | 1,98 g |
Sodík | 913 mg |
Sůl | 2,53 g |
Sacharidy | 414,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem a horkou vodou utřeme do pěny. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Prosejeme mouku s práškem do pečiva. Vše smícháme dohromady, dáme na plech a pečeme cca 15-20 minut při 180 stupních.
Krok 2: Mezitím si uděláme náplň. Ušleháme šlehačky a přidáme zakysané smetany. Potom do toho opatrně přimícháme ovoce.
Krok 3: Na vychladlý piškotový korpus nalijeme náplň a na to připravenou želatinu (podle receptu na sáčku od želatiny - můžete místo vody dát vodu z ovoce).
Krok 4: Vše necháme ztuhnout asi 2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 30. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Yj
Moje poznámka
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Yj
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 13 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 42 minutami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 6 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 9 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 9 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 9 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 9 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 10 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 10 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 11 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 12 hodinami
Tématické fráze:
řezy se zakysanou smetanou,
ovocná buchta se zakysanou smetanou,
ovocná želatina,
řezy se zakysanou smetanou a ovocem,
řezy s tvarohem a zakysanou smetanou,
řezy ze zakysané smetany,
řezy se se zakysanou smetanou a ovocem,
piškotová mňamka,
mňamka ke kávě,
rezy s ovocem a zakysanou smetanou,
recepty - mňamka se zakysanou smetanou,
ovocná mnamka,
řezy se zakysanou smetanou a tvarohem,
tvarohové řezy se zakysanou smetanou,
piškotové řezy se zakysanou smetanou,
koláč s ovocem a zakysanou smetanou,
ovoce se zakysanou smetanou,
řezy s ovocem ze zakysané smetany,
koláč se zakysanou smetanou a ovocem,
želatinová buchta s ovocem a zakysanou smetanou
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
prášek do pečiva,
šlehačka,
smetana zakysaná,
jahody,
želatina
Komentáře (6)