Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 934 kJ / 2 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,73 g |
| Tuky | 140,80 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,38 g |
| Sacharidy | 74,78 g |
Postup přípravy
Žampiony očistíme a pokrájené na plátky opečeme na másle, zastříkneme citronem a bílým vínem, necháme odvařit a přidáme smetanu. Zredukujeme do požadované hustoty, osolíme a opepříme.
Očištěné brambory nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, po změknutí je lehce pošťoucháme s plátkem másla.
Mezitím si na pánvi osmažíme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, kterou přidáme k bramborám, přihodíme omyté špenátové listy a ještě horké promícháme. Přidáme několik lžic zakysané smetany, přikryjeme poklicí a necháme krátce odpočinout, aby nám špenát zavadl.
Servírujeme doplněné bílým vínem :-).
Zveřejněno 19. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGLk
Moje poznámka
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGLk
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 22 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 55 minutami
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Virtuous0112 před 1 hodinou
Sloní žrádlo
magdalenka před 1 hodinou
Dědova kulajda
magdalenka před 2 hodinami
Skořicová kroucenina
Kamkara před 2 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 2 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 2 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 10 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 11 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci platky s houbovym prelivem,
kuřecí plátky se žampionovým přelivem,
smetanovo žampionovy preliv,
kuřecí steak s žampionovým přelivem,
žampionový přeliv,
žampionovy přeliv na steaky,
kuřecí prsíčka s žampionovým přelivem,
přírodní kuřecí prsíčka se sýrovým přelivem,
kureci platek s americkymi brambory,
kuřecí se žampionovým přelivem,
kuřečí maso se špenátovým přelivem,
kureci platky na spenatu,
přírodní kuřecí plátek se sýrovým přelivem,
recepty z pavlace,
kuřecí plátek na barevném pepři,
kuřecí plátky s žampionovým přelivem,
spenatovy preliv,
žampionový přeliv na maso,
kureci přelivem,
zampionovy preliv ze se sýrem
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
pepř mletý,
olej olivový,
sůl,
žampióny,
víno bílé,
šlehačka,
sůl,
pepř,
citron,
sůl,
pepř,
máslo,
brambory,
slanina,
špenát,
máslo,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (18)
jo, už to tak je.. jsem Top Sherlock a hledám dr. Watsona
Všem moc děkuji, já moc recepty nedávám, mám pokaždé pocit, že už tu vše je a možná lepší a halt fotím jak fotím, že...