Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 934 kJ / 2 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,73 g |
| Tuky | 140,80 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,38 g |
| Sacharidy | 74,78 g |
Postup přípravy
Žampiony očistíme a pokrájené na plátky opečeme na másle, zastříkneme citronem a bílým vínem, necháme odvařit a přidáme smetanu. Zredukujeme do požadované hustoty, osolíme a opepříme.
Očištěné brambory nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, po změknutí je lehce pošťoucháme s plátkem másla.
Mezitím si na pánvi osmažíme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, kterou přidáme k bramborám, přihodíme omyté špenátové listy a ještě horké promícháme. Přidáme několik lžic zakysané smetany, přikryjeme poklicí a necháme krátce odpočinout, aby nám špenát zavadl.
Servírujeme doplněné bílým vínem :-).
Zveřejněno 19. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGLk
Moje poznámka
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGLk
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 14 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
HarryHole před 42 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 49 minutami
Jednoduché langoše
o.d před 49 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 49 minutami
Gulášová polévka
o.d před 50 minutami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 5 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 13 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 14 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 16 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 17 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci platky s houbovym prelivem,
kuřecí plátky se žampionovým přelivem,
smetanovo žampionovy preliv,
kuřecí steak s žampionovým přelivem,
žampionový přeliv,
žampionovy přeliv na steaky,
kuřecí prsíčka s žampionovým přelivem,
přírodní kuřecí prsíčka se sýrovým přelivem,
kureci platek s americkymi brambory,
kuřecí se žampionovým přelivem,
kuřečí maso se špenátovým přelivem,
kureci platky na spenatu,
přírodní kuřecí plátek se sýrovým přelivem,
recepty z pavlace,
kuřecí plátek na barevném pepři,
kuřecí plátky s žampionovým přelivem,
spenatovy preliv,
žampionový přeliv na maso,
kureci přelivem,
zampionovy preliv ze se sýrem
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
pepř mletý,
olej olivový,
sůl,
žampióny,
víno bílé,
šlehačka,
sůl,
pepř,
citron,
sůl,
pepř,
máslo,
brambory,
slanina,
špenát,
máslo,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (18)
jo, už to tak je.. jsem Top Sherlock a hledám dr. Watsona
Všem moc děkuji, já moc recepty nedávám, mám pokaždé pocit, že už tu vše je a možná lepší a halt fotím jak fotím, že...