Suroviny

(kakaový korpus 19cm + kakaový korpus 30cm):
10 vajec
300 g cukru krupice
300 g pol. mouky
PDP
jahodová marmeláda
kompotované jahody
máslový nastavovaný krém:
200 g másla
200 g cukru
1 žloutek
3/4 l mléka
2 pl mouky
marcipánová potahovací hmota
potravinářské barvy
špejle

Recept si zatím oblíbilo 48 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Upečené korpusy necháme vychladnout, prokrojíme, pomažeme marmeládou a krémem a poklademe ovoce. Vrchní díly opět přiklopíme a vše obmažeme zbytkem krému.
Necháme v lednici ztuhnout, poté potáhneme každý díl základní vrstvou marcipánu, do spodního dílu vpíchneme 4 špejle, na ně posadíme vrchní díl. Poté zdobíme marcipánovou krajkou, houbami a lístky.

Poznámka

V případě zájmu rozepíšu více, ale je to stále to samé dokola :)

korpus používám stále stejný, je použitý např. u http://www.toprecepty.cz/recept/16696-dort-batman/ - základní dávka z 5 vajec je na 25cm formu. Na formu 30cm jsem dávku zdvojnásobila (10 vajec), horní menší je ze 3 vajec (+ poměr ostatního)

Kuchařka: isindy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Houbařský dort

danielle72
28. 8. 2013 20:01:41

Tak to toto je nádhera, smekám klobouk

Odpovědět
Jenny
13. 2. 2011 07:08:02

krásné

Odpovědět
AniCiz
24. 1. 2011 08:37:01

všechno už je napsáno níže..

Odpovědět
cesneku
23. 1. 2011 22:02:43

neuvěřitelné

Odpovědět
petrzelka
23. 1. 2011 12:09:47

isahu,to je krása,co k tomu jinýho napsat

Odpovědět
Irrena
23. 1. 2011 11:09:19

Isahu já se picnu, myslela jsem žes byla na houbách, jako pravé

Odpovědět
Daniella O.
22. 1. 2011 18:16:42

Tak tomuhle rikam mistrovske zdobeni

Odpovědět
mysulka
22. 1. 2011 18:03:55

to je neskutečná nádhera

Odpovědět
jahoda
22. 1. 2011 16:30:35

A já pořád vidím 14 a až čtu o dědovi houbaři, tak už mě to teda trklo, že je děda už o nějaký pátek starší.
Isahu, myslím, že tímto dortíkem jsi mu nahradila to nekonečné čekání na sezonu, krásné

Odpovědět
Marta U(neregistrovaný)
22. 1. 2011 15:04:51

Isahu,já se z vás snad vybulím.To snad není ani možné.Hřibky jako živé.Co dodat??Je to prostě nádhera.Jenom zírám.

Odpovědět
marcik
22. 1. 2011 14:27:05

Ivanko, Tvá rodina musí být na Tebe pyšná že by jsi poslala jeden dortík letecky, ale radši nee, oni by mi ho v letadlu sblajzli. krása, máš šikovný ručičky+33

Odpovědět
isindy(autor receptu)
22. 1. 2011 14:23:14

ještě jednou díky všem za moc krásné pochvaly, velmi si jich cením
děda je vášnivý houbař, jakmile začnou vykukovat hlavičky, už je v lese dort se moc líbil, naposledy prý mu marcipánové hříbečky dělal rodinný kamarád - cukrář - jako malému klukovi - a to už je nějaký pátek

Odpovědět
Mirule
22. 1. 2011 14:17:55

+

Odpovědět
BILKOVAI
22. 1. 2011 13:12:22

To je překrásné a skláním se nad takovým uměním. Toto já bych v životě nedokázala. Bodka vskutku zasloužená

Odpovědět
pipre
22. 1. 2011 13:04:36

No to je nádhera!!! Perfektní a krásná práce!!!+30

Odpovědět