Pikantní tofu špízy
Bezmasé tofu naložené v lehce pikantní marinádě, které si můžete připravit na grilu, nebo v troubě. Tofu je bezlepkové, lehce stravitelné, je dobrým zdrojem bílkovin a tak je vhodným zpestřením jídelníčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 443 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,40 g |
| Tuky | 42,06 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 58,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme protlak, sojovou omáčku, med, hořčici a olej. Tofu pokrájíme na stejně velké kostičky, přendáme do připravené marinády a necháme alespoň 1 hodinu odležet.
Krok 2: Cuketu i papriku omyjeme a pokrájíme na zhruba stejně velké kousky.
Krok 3: Šalotky oloupeme, přepůlíme (jsou-li větší) a dáme do hrnce. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vypneme a necháme zchladnout. Cuketu a papriku dáme postupně na suchou pánev nebo gril dokud nezačnou chytat barvu.
Krok 4: Poté přendáme na talířek a necháme zchladnout. Na špejle napichujeme postupně naložené tofu, cuketu, šalotky a papriku do spotřebování všech surovin.
Krok 5: Zbytkem marinády potřeme špízy a dáme buď na gril nebo do trouby na 220 °C asi na 10 minut. Podáváme s nudlemi, rýži nebo pečivem.
Zveřejněno 25. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Moje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 5 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 11 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 28 minutami
Medvědí tlapky
hoopoo před 30 minutami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 36 minutami
Banánky ze strojku
Vilik před 43 minutami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 1 hodinou
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 3 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 3 hodinami
Tématické fráze:
tofu na grilu,
tofu na gril,
spizy s tofu,
tofu špíz,
tofu spizy,
spiz z tofu,
špízy z tofu,
pikantni tofu,
špíz s tofu na gril,
zeleninové špízy s tofu,
zeleninový špíz s tofu,
grilování tofu,
zeleninový špíz na gril,
grilovane spizy z tofu,
špizy z tofu recepty,
grilovane tofu,
grilovaná zelenina s tofu,
zeleninový špíz z tofu,
grilované tofu špízy,
jak naložit tofu
Suroviny:
tofu natural,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
cibule šalotka,
protlak rajčatový,
omáčka sojová tmavá,
med,
hořčice hrubozrnná,
olej
Komentáře (8)