Pikantní tofu špízy
Bezmasé tofu naložené v lehce pikantní marinádě, které si můžete připravit na grilu, nebo v troubě. Tofu je bezlepkové, lehce stravitelné, je dobrým zdrojem bílkovin a tak je vhodným zpestřením jídelníčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 443 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,40 g |
| Tuky | 42,06 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 58,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme protlak, sojovou omáčku, med, hořčici a olej. Tofu pokrájíme na stejně velké kostičky, přendáme do připravené marinády a necháme alespoň 1 hodinu odležet.
Krok 2: Cuketu i papriku omyjeme a pokrájíme na zhruba stejně velké kousky.
Krok 3: Šalotky oloupeme, přepůlíme (jsou-li větší) a dáme do hrnce. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vypneme a necháme zchladnout. Cuketu a papriku dáme postupně na suchou pánev nebo gril dokud nezačnou chytat barvu.
Krok 4: Poté přendáme na talířek a necháme zchladnout. Na špejle napichujeme postupně naložené tofu, cuketu, šalotky a papriku do spotřebování všech surovin.
Krok 5: Zbytkem marinády potřeme špízy a dáme buď na gril nebo do trouby na 220 °C asi na 10 minut. Podáváme s nudlemi, rýži nebo pečivem.
Zveřejněno 25. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Moje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Nejnovější recepty
Krémová horká čokoláda
Přidáno před 55 minutami
Pohanková sekaná
Přidáno před 1 hodinou
Francouzský salát s pórkem
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z bramborové kaše se smetanovým špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Japin před 10 minutami
Dušená mrkev
Merylas před 12 minutami
Vepřové na kmíně
Merylas před 15 minutami
Jehla pana starosty
Sahula před 25 minutami
Zelný salát do zásoby
Weara před 1 hodinou
Nebe v hubě
lunav1 před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Evellinka před 2 hodinami
Červené zelí s jablky
VUrbi před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
kucharka26 před 3 hodinami
Segedínský guláš
Hublik před 3 hodinami
Tématické fráze:
tofu na grilu,
tofu na gril,
spizy s tofu,
tofu špíz,
tofu spizy,
spiz z tofu,
špízy z tofu,
pikantni tofu,
špíz s tofu na gril,
zeleninové špízy s tofu,
zeleninový špíz s tofu,
grilování tofu,
zeleninový špíz na gril,
grilovane spizy z tofu,
špizy z tofu recepty,
grilovane tofu,
grilovaná zelenina s tofu,
zeleninový špíz z tofu,
grilované tofu špízy,
jak naložit tofu
Suroviny:
tofu natural,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
cibule šalotka,
protlak rajčatový,
omáčka sojová tmavá,
med,
hořčice hrubozrnná,
olej
Komentáře (8)