Pikantní tofu špízy
Bezmasé tofu naložené v lehce pikantní marinádě, které si můžete připravit na grilu, nebo v troubě. Tofu je bezlepkové, lehce stravitelné, je dobrým zdrojem bílkovin a tak je vhodným zpestřením jídelníčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 443 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,40 g |
| Tuky | 42,06 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 58,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme protlak, sojovou omáčku, med, hořčici a olej. Tofu pokrájíme na stejně velké kostičky, přendáme do připravené marinády a necháme alespoň 1 hodinu odležet.
Krok 2: Cuketu i papriku omyjeme a pokrájíme na zhruba stejně velké kousky.
Krok 3: Šalotky oloupeme, přepůlíme (jsou-li větší) a dáme do hrnce. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vypneme a necháme zchladnout. Cuketu a papriku dáme postupně na suchou pánev nebo gril dokud nezačnou chytat barvu.
Krok 4: Poté přendáme na talířek a necháme zchladnout. Na špejle napichujeme postupně naložené tofu, cuketu, šalotky a papriku do spotřebování všech surovin.
Krok 5: Zbytkem marinády potřeme špízy a dáme buď na gril nebo do trouby na 220 °C asi na 10 minut. Podáváme s nudlemi, rýži nebo pečivem.
Zveřejněno 25. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Moje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Nejnovější recepty
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 3 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 3 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 4 hodinami
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Přidáno před 4 hodinami
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 5 hodinami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 9 minutami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 16 minutami
Hummus pomazánka
Liborec před 56 minutami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 2 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 2 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 2 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 2 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 2 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 3 hodinami
Výpečky SAMBAL OELEK
Milumar před 3 hodinami
Tématické fráze:
tofu na grilu,
tofu na gril,
spizy s tofu,
tofu špíz,
tofu spizy,
spiz z tofu,
špízy z tofu,
pikantni tofu,
špíz s tofu na gril,
zeleninové špízy s tofu,
zeleninový špíz s tofu,
grilování tofu,
zeleninový špíz na gril,
grilovane spizy z tofu,
špizy z tofu recepty,
grilovane tofu,
grilovaná zelenina s tofu,
zeleninový špíz z tofu,
grilované tofu špízy,
jak naložit tofu
Suroviny:
tofu natural,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
cibule šalotka,
protlak rajčatový,
omáčka sojová tmavá,
med,
hořčice hrubozrnná,
olej
Komentáře (8)