Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špíz z tofu a zeleniny
Dny začínají být teplejší a teplé letní podvečery lákají k rozpálení grilu, na kterém můžeme připravit spoustu dobrot. Z čerstvé zeleniny ze zahrádky můžete připravit špízy s tofu. Ke špízům podáváme pikantní dresink ze zakysané smetany.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 799 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,06 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 10,72 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 43,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory předvaříme vcelku se slupkou. Tofu nakrájíme na kostky. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Lilek a cuketu nakrájíme na kostky, posolíme a necháme vypotit. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Stroužek česneku oloupeme a utřeme.
Krok 3: Do malé misky dáme trochu oleje, přidáme oblíbené grilovací koření (já teď konečně použila osmanské koření, které jsem si pořídila na trzích) a česnek. Touto marinádou potřeme tofu kostky.
Krok 4: Připravíme špejle nebo jehlice na špízy a střídavě napichujeme brambor, tofu, lilek, cibuli, cuketu a papriku.
Krok 5: Uděláme dva špízy a ugrilujeme. Podáváme s dresinkem.
Krok 6: Na dresink smícháme zakysanou smetanu s pažitkou, hořčicí, prolisovaným česnekem, chilli samínky a Tabascem. Osolíme, opepříme a promícháme.
Zveřejněno 17. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špíz z tofu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKKx
Moje poznámka
Špíz z tofu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKKx
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 23 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 32 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 42 minutami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
sidonie před 2 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 2 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 12 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 13 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 13 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 14 hodinami
Tématické fráze:
spiz z tofu,
veganské špízy,
tofu špíz,
zeleninový špíz s tofu,
zeleninový špíz s s tofu,
lilek s tofu,
spizy z tofu,
špízy s uzeným tofu,
kureci spiz s tofu,
špíz z uzeného tofu,
zeleninivý špíz s toffu,
zeleninové špízy s tofu,
špíz s uzeným s tofu,
tofu spízy,
veganské recepty s uzeným tofu,
tofu na špízu,
uzene tofu recepty špíz,
uzené tofu špíz,
špíz s uzeným tofu,
veganské špízy s tofu
Suroviny:
lilek,
cuketa,
brambory,
paprika čerstvá červená,
koření grilovací,
česnek,
cibule červená,
tofu uzené,
smetana zakysaná,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
česnek,
chilli,
tabasco
Komentáře (3)