Kubánský banánový dort
Piškotový korpus říznutý kakaem, na tom vrstva lahodné šlehačkové náplně, korunováno sladkými banány s čokoládovým přelivem. Tento kubánský dort opravdu stojí za hřích, vyzkoušejte ho i vy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 175 kJ / 3 866 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,44 g |
Tuky | 108,72 g |
Vláknina | 45,40 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 615,00 g |
Postup přípravy
Dortovou formu vymažeme a vysypeme nebo vysteleme papírem na pečení a vlijeme do ní hotové těsto, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Krok 2: Na náplň uvaříme den dopředu šlehačku, kdy smetany ke šlehání přivedeme do varu a vmícháme do nich cukr a kakao. Za stálého mícháni necháme asi 1 minutu povařit, stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Poté uložíme přes noc do lednice. Krok 3: Do odleželé šlehačky vsypeme ztužovač a vyšleháme.
Na hotový vychladlý korpus naskládáme podélně rozkrojené banány a na ně natřeme hotovou šlehačkovou náplň, který následně polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 18. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kubánský banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58qx
Moje poznámka
Kubánský banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58qx
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 9 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 18 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 3 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 6 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 7 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 7 hodinami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 7 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 8 hodinami
Niva v bramboráku
kimlo před 10 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 11 hodinami
Tématické fráze:
bananovy dort,
banánový dort recept,
dort s banánem,
čokoladovo banánový dort,
recepty s banánem,
banánový korpus,
čokoládový dort banánový,
bananovo cokoladovy dort,
banánový,
recept s bananem,
nejlepší dorty recepty,
čokoládový dort s banánem,
čokoládový kubánský dort,
banánový dort s pařížskou šlehačkou,
nejlepsi kubánský piskot na dort,
dorty s bananem,
kubánské recepty,
recept banánový dort,
banánový dort recept nepečený,
kubanskej dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
vejce,
olej,
kakao,
sůl,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
kakao,
ztužovač želatinový,
banán,
poleva čokoládová
Komentáře (50)
http://www.hobbymanie.tv/clanek/extra-bananove-dor...
Korpus :
4 vejce
150g mouč.cukru
170 g polohr.mouky
30 g kakaa
špetka prášku do pečiva
1 lžíce oleje
Vyšlehat vejce s cukrem a vmíchat ostatní přísady.
Péct při 170 stupních cca 45 minut
No, Jaruna18: jej částečně opravila
Ale na náplň: "2 smetany ke šlehání 150 g cukr krupice 80 g kakaa želatinový ztužovač"
především z ekonomického hlediska stačí max. polovina cukru, max. polovina kakaa a ŽÁDNÝ ztužovač
Jinak některá dáma z registrovaných, nevím už která, tady v nějakém komentáři (myslím u rolád ?) popisovala druhy piškotových těst.