Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborová placka s chutí Itálie

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Bramborová placka s chutí Itálie
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie546 kJ /
131 kcal
Bílkoviny3,00 g
Tuky3,90 g
Vláknina3,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 30 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubší nudličky. Necháme chvíli stát, potom z nich vymačkáme vodu, kterou zachytíme. Až se usadí škrob, vodu slijeme a škrob přidáme zpátky k bramborám. Osolíme, mírně opepříme, vmícháme olivy, rajčata a na kousky natrhanou bazalku. Krok 2: Na nepřilnavé pánvi zahřejeme trochu oleje, rozprostřeme na ni bramborovou směs a rukou trochu umačkáme. Na mírném ohni smažíme, dokud nezačnou zlátnout okraje. Potom placku otočíme a dosmažíme i z druhé strany. Krok 3: Podáváme horké, bez další přílohy (velcí mlsouni si mohou na talíři posypat parmazánem).
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2012

Poznámka autorky Danca

Tuhle lehoučkou mňamku jsme měli včera k obědu,bohužel jsem neměla čas vyfotit... tak snad příště...:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová placka s chutí Itálie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3OL9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová placka s chutí Itálie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3OL9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danca Danca 7. 7. 2012 16:40
Evi, moc děkuji za fotku, je hodně lákavá!:-K A představte si tu náhodu, mám tohle jídlo v plánu na zítra (co taky jiného v tom horku, než nějakou lehkou rychlovku!) Myslela jsem, že fotku udělám a přidám, ale už není třeba, tahle je bezkonkurenční!!:yes::-K

Bahula Bahula 7. 7. 2012 16:35
eva hubova::yes::yes::yes::-K

1974andrea 1974andrea 7. 7. 2012 16:34
eva hubova:Evi, měla jsem tenhle recept v merku, určitě taky udělám, ale nemám už sušená rajčata. Krásné foto;-)

eva hubova eva hubova 7. 7. 2012 16:23
Jednoduché, rychlé a moc dobré:-p:-p přidávám foto a:yes:+7

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 7. 7. 2012 16:20

Bramborová placka s chutí Itálie

Eliza Eliza 15. 4. 2012 21:57
1974andrea: Děkuji za informaci. Ještě že tu máme Tvoje zkušenosti.

1974andrea 1974andrea 15. 4. 2012 20:12
Eliza:Drží to pohromadě jenom tím škrobem, který se tam ponechá. Švýcarské rosti se dělájí taky pouze z brambor a drží. ;-)

Eliza Eliza 15. 4. 2012 20:07
Od rána přemýšlím, čím ty nastrouhané brambory drží pohromadě, aby vznikla smažená placka...:-O. Jinak se mi složení surovin zamlouvá víc než hodně, všechno použité máme rádi a často používáme.
Jen pořád nevím, jestli v těstě nechybí trošku mouky, případně solamylu a jedno či dvě vajíčka...
Ale třeba to bude držet pohromadě i tak.

Danca Danca 15. 4. 2012 17:26
AniCiz: já jsem měla naložená v oleji, ale myslím si, že ani těmi "jen" sušenými nic nezkazíš:-)

AniCiz 15. 4. 2012 13:30
já jen jestli ta rajčata jen sušená,nebo v oleji..sušená čistá mám..:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 4. 2012 09:07
Recept se mi líbí:-p+:yes:

magdalenka magdalenka 15. 4. 2012 07:45
pekné...

1974andrea 1974andrea 15. 4. 2012 07:39
Danca:Díky za rychlou odpověď;-)

Danca Danca 15. 4. 2012 07:38
Brambory jsem strouhala na "okurkovém" struhadle, tedy takové hrubší nudličky :-)

1974andrea 1974andrea 15. 4. 2012 07:33
To bych taky mohla zkusit. :yes: Jen se chci zeptat, jestli brambory nastrouhat najemno nebo nahrubo?

zizala zizala moderátorka 15. 4. 2012 07:31
Vyzkoušíme :yes: U nás "jede" všechno, co má italskou příchuť :-p:-8

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
švýcarské bramborové placky, švýcarské placky, italská bramborová placka, placky rosti, italské placky, bramborová placka, svicarsky bramborova placka, bramborovã© placky recept, italská placka brambory, bramborová placka škrob, italská placka z brambor, italske placky s bramborem, bramborové placky, bramboráky švýcarské, bramborove placky italske, škrobovré placky, švýcarská bramborová placka, bramborové rosti, moučné placky, švýcarské placky rosti

Suroviny:
brambory moučné, rajče sušené, olivy černé, sůl, pepř, bazalka čerstvá, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu