Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 326 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,65 g |
| Tuky | 12,60 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,11 g |
| Sacharidy | 40,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosím – berte suroviny jako orientační, záleží na velikosti brambor a podle nastrouhaného množství přidáme smetany…Prostě, kolik nastrouháte, tolik sníte.
Krok 2: Syrové brambory nastrouháme na struhadle (musí být tenké). Přidáme sůl, pepř, koření, cibulku a rukou důkladně promícháme (promneme) se smetanou, aby se dostala všude a plátky nezůstaly slepené.
Krok 3: Formičky na mufiny vytřeme lehce olejem, vyložíme pásky z pečícího papíru (viz foto-upečené brambůrky půjdou pěkně vydělat) a důkladně natlačíme plátky brambor i boky, co nejvíce tam vleze. Zalijeme smetanou, co zůstane.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 45min. (záleží na druhu brambor-každý si pohlídá, příp. před koncem zkusíte, zda jsou brambory upečeny).
Krok 5: Brambory mají zůstat křupavé, proto je smetany jen opravdu na promíchání bramborových plátků.
Krok 6: Brambory můžete také přidat k pečenému masu do trouby 45min. před koncem pečení.
Přílohové brambory můžete dělat pokaždé jinak, např. přidat jiné koření, česnek, parmezán, slaninu.
Přílohové brambory můžete dělat pokaždé jinak, např. přidat jiné koření, česnek, parmezán, slaninu.
Zveřejněno 23. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Vz6
Moje poznámka
Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Vz6
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 14 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
petrsta před 11 minutami
Ovocný pohár s jogurtem
KrisZaezemi před 14 minutami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 2 hodinami
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 2 hodinami
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 13 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 14 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 14 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 14 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
přílohové brambory,
brambory jako příloha jinak,
brambory přílohové,
recept na přílohové brambory,
formička na brambory,
formičky na brambory,
kolik brambor na porci,
přílohové brambory recept,
přílohové brambory se smetanou,
recepty z brambor,
tv paprika recepty vaříme s billem,
kolik je porce brambor,
výtečné brambory v troubě,
brambory jinak,
kolik brambor na dietu,
přílohovébrambory,
formičky na pečení brambor,
recept na brambory přílohové,
přílohové letní saláty,
vaříme s billem recepty
Suroviny:
brambory,
smetana,
sůl,
pepř,
kurkuma,
bazalka čerstvá,
cibulka jarní,
parmazán,
olej,
pečící papír
Komentáře (26)
Máš je pěkně opečené, to mám ráda, když to křupe
Já taky nějak moc neskládala, ale když se jen vyloží boky, tak to po upečení cosi vytvoří a díky smetaně (nebo i sýru) drží pohromadě. To ale není důležité, hlavně, že jsi nebyla zklamaná
Díky jahoda
Já to dělala přesně podle mistra Billa
Hlavně dobře napěchuj na sebe, aby plátky pěkně držely fazónku a je dobré vyložit boky - potom to dělá tu květinku