Postup přípravy
Krok 1: Kotlety protkneme proužky poličanu, osolíme, dáme koření a necháme aspoň hodinu odpočinout. Potom na tuku osmahneme pórek, maso zarestujeme, přidáme zeleninu a dusíme (já jako vždy v tlakáči).
Krok 2: Maso po změknutí vyndáme, přidáme trochu vody a zahustíme. Můžeme přidat masox, ale není nutný.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotleta protýkaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL8Q
Moje poznámka
Kotleta protýkaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL8Q
Nejnovější recepty
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 2 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 4 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 7 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Přidáno před 7 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát s kuřecím masem
petkoo před 16 minutami
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Merylas před 1 hodinou
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Merylas před 1 hodinou
Špagety s mletým masem
Slanky před 2 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
magdalenka před 2 hodinami
Hospodský zelný salát
Kajkajak před 2 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
Feros před 3 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Sahula před 3 hodinami
Bílá polévka z hlívy ústřičné
Sahula před 3 hodinami
Brokolicový krémík
pipa36 před 4 hodinami
Tématické fráze:
babiččina kotleta,
hovězí protýkané zeleninou,
kotleta,
hovězí pečeně protýkaná,
hovězí pečeně protýkaná zeleninou,
recepty kotleta,
kotlety vcelku,
babiččiny kotlety,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na zelenině,
kotleta vcelku,
polreich kotleta,
vepřová pečeně protýkaná zeleninou,
kotlety v tlakáči,
vepřové maso protýkané zeleninou,
vepřové kotlety vcelku,
protýkaná kotleta,
kotlety polreich,
maso protýkané zeleninou,
polreich plněná kotleta
Suroviny:
kotleta,
poličan,
směs zeleninová babiččína,
pórek,
bazalka čerstvá,
rozmarýn,
koření steakové,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
tuk
Komentáře (3)