Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 490 kJ / 1 790 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,56 g |
Tuky | 50,95 g |
Vláknina | 124,74 g |
Cholesterol | 305 mg |
Sodík | 2,91 g |
Sůl | 6,40 g |
Sacharidy | 127,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety osušíme, lehce osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu.Žampiony na širší plátky, řapíky celeru, cibuli a česnek na tenké půlkolečka a obě papriky na drobné kostičky.
Krok 3: Do větší pánve si dáme rozehřát máslo na které vložíme odpočaté filety a necháme prudce po obou stranách zatáhnout.
Krok 4: Přidáme pokrájenou zeleninu, chilli omáčku, podlijeme 1dl horké vody a pod poklicí na mírném plameni dusíme 15minut.
Krok 5: Poté poklici odstraníme, puštěnou šťávu na silnějším plameni zredukujeme na námi požadovanou hustotu a dle potřeby přisolíme.
Podáváme s vařenými bramborami, posypané čerstvou petrželkou.
Podáváme s vařenými bramborami, posypané čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvX8
Moje poznámka
Pangasius v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvX8
Nejnovější recepty
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno před 11 hodinami
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 8 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 9 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 9 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 10 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 12 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 13 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 13 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 13 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 14 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 14 hodinami
Tématické fráze:
pangasius na zelenině,
pangas na zelenině,
pangacius jíst nebo ne,
recepty pangasius na zelenině,
pangasius recepty,
pangas recepty,
pangacius na zelenině,
filety na zelenině,
pangas recept,
recept na pangase na zelenině,
panganius na zelenine,
pangas zelenina,
pangasius na zelenině recepty,
recept na panganius se zeleninou,
pangas se zeleninou,
pangasius recept,
pangasius recepty na zelenine,
recepty z pangase,
cejn na zelenině,
pangasius
Suroviny:
pangasius,
máslo,
žampióny,
česnek,
cibule červená,
celer,
omáčka sladká,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
petrželka zelená
Komentáře (19)
krásný recept i fotka +5
Jani,víš,že já,když už u toho sporáku musím"čučrlíkovat"tak ten postup už zrovna nafotím(poku mám nabitý foťák),ať je to přehlednější hlavně pro Ty,jako jsem já