Borůvkový koláč I
Koláč z lehounkého třeného těsta posypaný sezónním ovocem, v našem případě borůvkami, udělá radost i ne zcela tradiční drobenkou na ovoci. Sladká tečka po nedělním obědě i skvělá svačina k šálku odpoledního čaje.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 528 kJ / 3 950 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,37 g |
Tuky | 171,60 g |
Vláknina | 29,00 g |
Cholesterol | 985 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 521,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Ušleháme sníh z bílků.
Krok 2: Rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 3: Na drobenku v pánvičce rozehřejeme cukr a máslo. Přisypeme mouku, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout.
Krok 4: V míse utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva, přilijeme mléko. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto opatrně a z malé výšky vlijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Posypeme ovocem a drobenkou.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXL
Moje poznámka
Borůvkový koláč I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXL
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 7 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 8 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 1 hodinou
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 1 hodinou
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 2 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 2 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 2 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 2 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 5 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 5 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy kolac s drobenkou,
kynutý borůvkový koláč s drobenkou,
koláč s borůvkami,
boruvkovej kolac,
koláč s boruvkama,
borůvky recepty,
hrnickovy boruvkovy kolac,
borůvkova buchta s drobenkou,
kynutá borůvková buchta,
kynutý koláč s borůvkami,
recepty z boruvek,
kynutý koláč s borůvkama,
borůvkový kynutý koláč,
lívancová bublanina,
kynutý borůvkový koláč,
recepty s borůvkami,
boruvkovy kolac hrnickovy,
borůvkový moučník,
hrníčkový koláč s drobenkou,
kynutý koláč borůvkový
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
vejce,
borůvky,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
Něco mimo , prosim proc4tam mam nikdo když jsem přihlásená. Děkuji Šárka
nikdo: jo, to by chtělo udělat něco s ručičkama,koláč výborný
Ale je fakt skvely...mamicka pekavala mrvenickovy kolac vzdy z kysnuteho cesta a mavali sme z neho kyselinu, tak sa nam osvedcil tento...davam ho do pozornosti...a velka 1