Dýňový krém
Příprava krémové dýňové polévky je velmi snadná a rychlá. Intenzivní chuť rozmixované dýně je zde zjemněná smetanou. Podávat ji můžeme s krutony a opečenými dýňovými semínky, zakápnutou olejem z dýňových semínek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 135 kJ / 510 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,52 g |
Tuky | 46,77 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodík | 120 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 15,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Nakrájíme na menší kousky. Dýni hokaido můžeme nechat i se slupkou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli. Až cibule zezlátne, přidáme dýni a mrkev. Přilijeme vodu a krátce povaříme do měkka.
Krok 3: Poté rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme drcená semínka koriandru (klidně může být více) a nakonec také smetanu. Stáhneme z plotny a dále nevaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7jW
Moje poznámka
Dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7jW
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 15 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnové zelí
Merylas před 16 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 58 minutami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 16 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 17 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 18 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 20 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 20 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 21 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 21 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 21 hodinami
Tématické fráze:
dýňový krém,
polévka dýňový krém,
dýňový krém recept,
dýňový krém hokaido,
dýňový krém hokaido recept,
dýnový polévka,
recept na dynovy krem,
recept dynovy krem,
hokaido krém,
dýnovy krem polevka,
krém z hokaido,
dynovi krem,
dynovykrem,
krém z dýně hokaido,
krém hokaido,
dinovy krem,
dýnový krém z hokaido,
dýňová krem,
dýňová polévka hokaido,
dýnový krém
Suroviny:
dýně hokkaido,
mrkev,
cibule,
voda,
máslo,
smetana ke šlehání,
koriandr,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (17)
budu se muset polepšit