Postup přípravy
Krok 1: Odblaněný srnčí hřbet nakrájíme na biftečky cca 7cm, osolíme, opepříme, zabalíme do slaniny a ovážeme provázkem.
Krok 2: Zprudka osmahneme na pánvi z každé strany asi tak minutu a dáme ještě do trouby pod gril asi tak na 5 minut. Podáváme se šťouchanými brambory a brusinkovou omáčkou.
Zveřejněno 16. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W80J
Moje poznámka
Srnčí biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W80J
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 13 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 1 hodinou
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 3 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 3 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 3 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 5 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 6 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 8 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 8 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 8 hodinami
Tématické fráze:
srnčí na grilu,
srnčí maso recepty,
srnčí na gril,
srnci biftek,
srnci bifteky,
srnčí maso na grilu,
srnci hrbet na grilu,
srnči na panvi,
biftek ze srnčího,
srnka na grilu,
srnčí maso na gril,
srnec na grilu,
srnčí hřbet biftek,
biftečky ze srnčího,
srnčí,
srnci panenka na grilu,
recept na srnci hrbet maso,
srnci biftek ze svickove,
srncí medailonky na grilu,
srnčí biftek slanina
Suroviny:
hřbet srnčí,
slanina,
sůl,
pepř
Komentáře (4)
Dávala jsem brambory a plněnou uvařenou hrušku s brusinkami!
Sbíhají se mi sliny