Suroviny
Porce: 50 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 049 kJ / 3 119 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,24 g |
Tuky | 132,60 g |
Vláknina | 29,20 g |
Cholesterol | 790 mg |
Sodík | 281 mg |
Sůl | 0,64 g |
Sacharidy | 395,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Část mléka nalijeme do hrnečku, zahřejeme, přidáme rozdrobené kvasnice, lžičku cukru a trochu mouky.
Krok 2: Promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 3: V míse utřeme žloutky se zbylým cukrem a máslem do pěny.
Krok 4: Přimícháme kvásek a postupně zbylou mouku a mléko.
Krok 5: Těsto dobře propracujeme a necháme na teplém místě vykynout.
Krok 6: Těsto přendáme na pomoučený vál a vyválíme z něj 5 mm vysokou placku.
Krok 7: Vdolky přendáme na pomoučený plech, zakryjeme utěrkou a necháme opět vykynout. Smažíme ve větší vrstvě oleje dozlatova.
Krok 8: Přebytečný olej vysušíme papírovým ubrouskem.
Krok 9: Polovinu malin rozmixujeme s lžící cukru a smetanou (smetany tolik, aby nebyla směs tekutá a udržela se na vdolkách).
Krok 10: Vdolky potíráme malinovým krémem, zdobíme šlehačkou a navrch přijde ještě celá malina.
Zveřejněno 17. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolky s malinovým krémem, šlehačkou a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZqw
Moje poznámka
Vdolky s malinovým krémem, šlehačkou a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZqw
Nejnovější recepty
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 33 minutami
Cuketové krokety
Přidáno před 2 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno před 14 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italská čočková polévka
poirotka před 12 minutami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
OstapBender před 58 minutami
Ostružinový koláč s tvarohem
Kopici před 1 hodinou
Koláč s blumami a mandlovou drobenkou
DVJU7 před 3 hodinami
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 10 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 10 hodinami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 10 hodinami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 11 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 13 hodinami
Tématické fráze:
vdolky recept,
pěna na vdolky,
vdolky,
malinová pěna na vdolky,
recept na vdolky,
vdolky s pěnou,
recept na vdolky a malinovou pěnu,
vdolky recepty,
jahodový krém na vdolky,
lívanečky s malinami a šlehačkou,
vdolky s jahodama,
pěna malinová na vdolky,
rohlíčky s malinovým krémem,
vinný krém na vdolky,
slehackovy malinovy krem recept,
malinovy vdolek,
cesto na vdolky,
testo na vdolky se slehackou
Suroviny:
mléko,
droždí,
cukr,
mouka polohrubá,
žloutek,
máslo,
smetana,
mouka,
olej,
maliny,
cukr
Komentáře (4)
Přihlásila ses dnes, tak tě tu vítám a bacha na topkain, zákonná a nevyléčitelná droga