Suroviny
Porce: 16 rohlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 700 kJ / 2 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,69 g |
| Tuky | 51,45 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 708 mg |
| Sodík | 5,52 g |
| Sůl | 13,29 g |
| Sacharidy | 389,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, vlažné vody a s trochou mouky rozmícháme, kvásek zakryjeme a necháme vzejít při pokojové teplotě 15 minut, k mouce přidáme sůl a zbylou vodu a vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a necháme 30 minut kynout,
Krok 2: cibuli oloupeme a jemně pokrájíme, šunku pokrájíme na drobné kostičky, zahřejeme máslo a osmažíme na něm cibuli dosklovita, přidáme šunku a petrželku a krátce podusíme, směs sundáme z ohně, opepříme a vmícháme vejce, plech vyložíme papírem na pečení,
Krok 3: těsto rozválíme na 2 kulaté placky o průměru 36 cm, každý kruh rozkrájíme na 8 výsečí a rozdělíme na ně náplň a zformujeme rohlíčky,
Krok 4: rozložíme je na plech a necháme 15 minut kynout,
Krok 5: troubu předehřejeme na 220 stupňů, rozmícháme žloutek s mlékem a rohlíčky potřeme, pečeme asi 15 minut.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Moje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 2 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 5 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 5 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 6 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 6 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 9 minutami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 1 hodinou
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 2 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 2 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 2 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 3 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 3 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 6 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 7 hodinami
Tématické fráze:
šunkové placky,
rohlíčky plněné sunkou,
sunkoverolicky,
sýrové rohlíčky se šunkou,
šunková náplň do rohlíčku,
rohlíčky z pšeničné mouky,
kynuté rohlíky se sunkou,
co se zbylou sunkou,
šunkové rohlíky,
šunkovo-sýrové placky,
šunkové rohlčky,
sýrové rohlíky se šunko,
kynuté rohlíčky se šunkou,
placky ze šunky,
sunkovo syrovy rohlíky,
rohlíčky se sunkou a sýrem postup,
plnene rohliky se šunkou,
slane rohlíky plnene sunkou,
plneny rohliky se sunkou,
šunkové rohlíky recept
Suroviny:
mouka pšeničná,
droždí,
cukr,
voda,
sůl,
cibule,
šunka,
máslo,
petrželka,
pepř bílý,
vejce,
žloutek,
mléko
Komentáře (17)