Mandlové kokosky

Name: Mandlové kokosky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g hnědého cukru; 90 g strouhaného kokosu; 3 bílky; 60 g mletých mandlí; 30 g sekaných mandlí nebo lupínků

Kokosky s mandlemi jsou zajímavou variací na klasické kokosky. Při přípravě se navíc používá tmavý třtinový cukr, jehož chuť se pečením promění do karamelova a výsledkem jsou opravdu výtečné kokosky.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

hemriettas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

30 kusů

1dávka

120 g 120 g hnědého cukru

90 g 90 g strouhaného kokosu

3 3 bílky

60 g 60 g mletých mandlí

30 g 30 g sekaných mandlí nebo lupínků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 017 kJ / 1 677 kcal
Bílkoviny	31,05 g
Tuky	104,05 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	227 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	143,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme do sněhu a postupně přišleháme cukr. Krok 2: Do sněhu zlehka vmícháme mleté mandle a kokos. Krok 3: Lžící tvoříme malé hromádky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Posypeme strouhanými mandlemi nebo lupínky a sušíme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 30 minut.

Bílky ušleháme do sněhu a postupně přišleháme cukr.
Do sněhu zlehka vmícháme mleté mandle a kokos.
Lžící tvoříme malé hromádky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Posypeme strouhanými mandlemi nebo lupínky a sušíme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 30 minut.

TIP: Jak připravit tradiční vánoční kokosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mandlové kokosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rV44

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

emmca 90 min

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gurmanky 80 min

Kokosky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bea.Zubkovic 35 min

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 45 min

Sněhové kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 45 min

Jemné kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SamanthaClara 120 min

Zobrazit více

Švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hemriettas 40 min

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hemriettas 80 min

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hemriettas 85 min

Ostré čatní z cukety Videorecept

Ostré čatní z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hemriettas 190 min

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 53 min

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 50 min

Zobrazit více

Cukroví
Bezlepkové cukroví
Kokosky

Pečení
Česká kuchyně
Vánoce
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Mandlové kokosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rV44

Náhodný recept

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno před 4 hodinami

Chilli corne carne po Koutnicku

Přidáno před 4 hodinami

Hruškové tiramisu

Přidáno před 7 hodinami

Veganský makovec

Přidáno před 8 hodinami

Marinovaná krkovička s argentinským kořením

Přidáno před 11 hodinami

Borůvkové nanuky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

NADEI 10. 12. 2021 14:34

Výborné kokosky, sladké tak akorát. Super recept

Liduška 1. 12. 2014 14:22

Teď jsem dopekla. Na 160 se mi během 10 minut začly připalovat, takže jsem stáhla na 70 a dosušila. Jsou opravdu luxusní! Je to první cukroví z bílků, které se mi povedlo.