Králičí medailonky na růžovém pepři

Name: Králičí medailonky na růžovém pepři
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg filety z králíka; 1 konzerva bambusových výhonků; 4 listy čínského zelí; 2 lžíce sojové omáčky; 1 lžička soli; 2 lžíce olivového oleje; 1 kg brambor (či hotové hranolky); 4 lžičky růžového pepře ve slaném nálevu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Roxana

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4

1/2 kg 1/2 kg filety z králíka

1 konzerva 1 konzerva bambusových výhonků

4 listy 4 listy čínského zelí

2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky

1 lžička 1 lžička soli

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 kg 1 kg brambor (či hotové hranolky)

4 lžičky 4 lžičky růžového pepře ve slaném nálevu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 478 kJ / 1 548 kcal
Bílkoviny	138,00 g
Tuky	26,96 g
Vláknina	28,00 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	5,35 g
Sůl	12,70 g
Sacharidy	174,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fitety z králičího masa pokrájíme na větší kousky a vložíme na rozpálený olivový olej. Krok 2: Mírně opečeme, přidáme okapané bambusové výhonky, pokrájené na kousky, pokrájené čínské zelí a necháme opékat za občasného míchání. Krok 3: Ochutíme solí a sojovou omáčkou (slanou i sladkou). Maso je brzy měkké. Krok 4: Hotové dáme na talíř, přizdobíme petrželkou, červenou paprikou, červenými olivamí - z konzervy, nevaříme! Někdo má rád i tatarskou omáčku či dreasing.

Fitety z králičího masa pokrájíme na větší kousky a vložíme na rozpálený olivový olej.
Mírně opečeme, přidáme okapané bambusové výhonky, pokrájené na kousky, pokrájené čínské zelí a necháme opékat za občasného míchání.
Ochutíme solí a sojovou omáčkou (slanou i sladkou). Maso je brzy měkké.
Hotové dáme na talíř, přizdobíme petrželkou, červenou paprikou, červenými olivamí - z konzervy, nevaříme! Někdo má rád i tatarskou omáčku či dreasing.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2013

Poznámka autorky Roxana

Příloha jsou brambory či hranolky. Kdo má rád olivy, vůbec nepochybí, když je přidá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí medailonky na růžovém pepři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zlYm

Králičí hřbet na zeleném Kampotském pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 60 min

Králík na pepři, v rajčatové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 90 min

Králík na pepři (podle srnčího)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gregusa 60 min

Hovězí na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 210 min

Kotleta na růžovém pepři a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 30 min

Vepřové medailonky na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

CamiLis

Zobrazit více

Výborný guláš z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Roxana 35 min

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Roxana 40 min

Džem z červeného rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Roxana 85 min

Rychlá čokoládová hrnková bublanina s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Roxana 40 min

Tvarožník podle paní Zátopkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Roxana 45 min

Jednoduché a výborné zapečené vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Roxana 45 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Rychlé recepty
Restování
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Králičí medailonky na růžovém pepři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zlYm

Náhodný recept

Moje zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rendulka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno před 13 hodinami

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno před 17 hodinami

Úžasná medová žebírka

Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Roxana 1. 2. 2013 22:02

Tak si fotky hlídám a ten jeden se dořeší, jsem naštvaná - někdo mi vykradl orchideje! Mám je na jistých stránkách a teď jsem viděla svá fota, jak si je někdo hezky přivlastnil!
Internet je nebezpečný!

Roxana přidala novou fotografii! 1. 2. 2013 20:59

Roxana 29. 1. 2013 21:54

Roxana: Máš odkaz na stejné foto, díky

Roxana 29. 1. 2013 21:52

rebeka:Jéééžišmarjá, kde????
To nevím, já mám problém, neb se tam už nedostanu, nevím jak je to možné, dokonce jsem tam dělala adminku a dlouho, ale... pak jsem nějak zvorala přhlášení přes FB, kde jsem si založila jiný účet, jako adminka taky jiný, no a začal zmatek, teď nejde přihlásit vůbec, nehledě, že jsem díky kritice (já se snažila poctivě,) došla ještě div ne nadávek, takže jsem se stejně rozhodla skončit a neřeším, že se na svůj profil nedostanu...všude je něco.