Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,18 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 39,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory:
Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme cca 50-60 minut na 160 stupňů (záleží na druhu brambor). Krok 2: Zelí:
Cibuli nakrájíme a dáme do kastrůlku restovat na másle, ke konci přidáme víno, necháme vypařit alkohol, přidáme cukr a ještě chvíli restujeme Krok 3: Panenka:
Panenku omyjeme, osolíme,opepříme a potřeme olejem, vše na obou stranách. Zabalíme do slaniny a prudce opečeme na všech stranách. Potom dáme do trouby cca na 160-170 stupňů na 20-25 minut. (Záleží na troubě, hlavně maso nepřesušit!)
Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme cca 50-60 minut na 160 stupňů (záleží na druhu brambor). Krok 2: Zelí:
Cibuli nakrájíme a dáme do kastrůlku restovat na másle, ke konci přidáme víno, necháme vypařit alkohol, přidáme cukr a ještě chvíli restujeme Krok 3: Panenka:
Panenku omyjeme, osolíme,opepříme a potřeme olejem, vše na obou stranách. Zabalíme do slaniny a prudce opečeme na všech stranách. Potom dáme do trouby cca na 160-170 stupňů na 20-25 minut. (Záleží na troubě, hlavně maso nepřesušit!)
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJDv
Moje poznámka
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJDv
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 10 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 11 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 13 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 14 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 5 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 6 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 7 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 8 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 9 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 11 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 11 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 11 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 11 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka recepty babicovy dobroty,
vepřová panenka zelí,
cibulové zelí s jablky,
vepřová panenka na zeli,
vepřová panenka,
babicovy dobroty recepty 23.2.2013,
veprova panenka recept,
panenka na zelí,
cibulove zeli,
vepřová panenka s červenou cibuli,
vepřová panenka recepty,
vepřová panenka do trouby a zelí,
vepřová panenka a zelí,
recepty z vepřové panenky,
vepřova panenka kolik stupnu,
vepřová panenka na zelí,
vepřová panenka top recepty,
vepřová panenka na 60 stupnu,
cibulové zelí podle hrubešové,
panenka s bramborem a se zelí
Suroviny:
brambory,
olej,
sůl,
pepř,
koření na americké brambory,
máslo,
cibule,
víno červené,
cukr krystal,
panenka vepřová,
slanina,
Komentáře (13)
Pro Elizu, jestli tohle je skvělý recept bez gramáží, to o něčem svědčí
Ta fotka je tvoje, nebo je "vypůjčená"