Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 581 kJ / 1 573 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,36 g |
Tuky | 6,05 g |
Vláknina | 39,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 159 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 324,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyta rajcata prepulime, vlozime do hrnce, zalijeme cca 250 ml vody, osolime a pod poklickou dusime do mekka.
Krok 2: Uvarenou rajcatovou smes propasirujeme pres sito a dochutime soli, cukrem, kardamomem, mletym korenim a skorici.
Krok 3: Cuketky omyjeme, odstranime stopky a vydlabeme (viz. foto). Nedlabeme prilis na tenko, varem by se cukety rozvarily.
Krok 4: Ryzi dukladne proplachneme a na trosce olivoveho oleje, spolu s korenim, lehce oprazime. Osolime.
Krok 5: Jednotlive cuketky plnime ryzovou smesi. Neplnime az po okraj, pouze o trochu mene nez polovina vysky kazde cukety.
Krok 6: Kazdou cuketu uzavreme klinkem bramboru a vlozime do rajske omacky. Pod poklickou (na strednim plameni) cca 1 hodinu varime.
Krok 7: Podavame bud samostatne nebo s pecivem. Ja podavam s ryzi.
Zveřejněno 20. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketky (kusa mahsi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJKr
Moje poznámka
Plněné cuketky (kusa mahsi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJKr
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 9 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 2 hodinami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 2 hodinami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 2 hodinami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 6 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 7 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 8 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 8 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 9 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 10 hodinami
Tématické fráze:
mahsi,
mahsi recept,
mahsi recepty,
plněné cuketky,
cuketa k zamražení,
kusa recept,
jak varit mahsi,
recept na mahší,
cuketa kusá,
recept mahsi,
opékané cuketky
Suroviny:
cuketa,
rýže,
koření nové koření,
skořice,
sůl,
olej olivový,
brambory,
rajče,
kardamom,
skořice mletá,
koření nové koření mleté,
cukr,
sůl
Komentáře (7)