Čočková polévka s kysaným zelím
Ozvláštněte čočkovou polévku přidáním kysaného zelí a zakysané smetany. Polévka vás pak spolehlivě zasytí na delší dobu. Perfektně se hodí k obědu v chladných zimních dnech, kdy krásně zahřeje.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 552 kJ / 1 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,86 g |
| Tuky | 64,99 g |
| Vláknina | 35,00 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodík | 976 mg |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 115,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny. Poté ji scedíme a v hrnci s vodou uvaříme do poloměkka.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme. Kysané zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Cibuli oloupeme a nakrájíme, orestujeme na tuku, zasypeme moukou a osmahneme do žluta.
Krok 3: Cibulovou jíškou polévku zahustíme a povaříme, zhruba 15-20 minut.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem.
Krok 5: Ve smetaně rozmícháme žloutek, nalejeme do polévky, provaříme a zdobíme pažitkou.
Zveřejněno 22. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO5Y
Moje poznámka
Čočková polévka s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO5Y
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 5 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 6 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 9 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 9 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 1 hodinou
Hrachová kaše
jjj82 před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 3 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 4 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 5 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 6 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 6 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 7 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 7 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 7 hodinami
Tématické fráze:
čočková polívka recept,
čočková polévka recept,
zeli polivka,
cockova polivka,
polévka s kyselým zelím,
čočka s kyselým zelím,
polévka se zelím,
polévka z kysaného zelí,
čočková s kyselým zelím,
recept čočková polívka,
polévka z kysaného zelí a čočky,
čočková polévka s kysaného zelí,
polévky se zelím,
recept na čočkovou polévku se zelím,
čočková polévka s kysaném zelím,
polivka ze zelim,
kysané zelí polévka,
polévka z čočky a kysaného zelí,
cockova zelna polevka,
polévka fazolová s kyselým zelím
Suroviny:
čočka,
zelí kysané,
cibule,
tuk,
mouka hladká,
žloutek,
smetana zakysaná,
kmín celý,
pažitka,
sůl,
česnek
Komentáře (14)
Pekný deň!