Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 358 kJ / 1 998 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,75 g |
| Tuky | 133,30 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,98 g |
| Sacharidy | 7,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme na slabší plátky. Plátky masa osolíme, okořeníme pepřem a obalíme v mouce. Přebytečnou mouku oklepeme.
Krok 2: Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny, které vyjmeme a odložíme stranou. Pokud máme málo vypečeného tuku, přilijeme pár kapek oleje a orestujeme pokrájené žampiony, osolíme. Také žampiony dáme stranou.
Krok 3: Na stejné pánvi opečeme kuřecí plátky z obou stran, podlijeme vínem a přihodíme lístky šalvěje. Necháme zcela odpařit, podlijeme trochu kuřecím vývarem nebo vodou a přiklopené dusíme cca 10 minut.
Krok 4: Poté k masu přidáme zpět žampiony, kousek másla na zjemnění a nakonec nalámanou slaninu. Už pouze rychle prohřejeme, aby nám slanina přiliš nezvlhla a zůstala křupavá.
Krok 5: Podáváme s kuskusem nebo různými bramborovými variacemi.
Zveřejněno 3. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Moje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 22 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Tématické fráze:
čím nahradit šalvěj,
kuřecí maso na šalvěji,
kureci na salveji,
jak zamrazit lišky,
jak nahradit šalvěj,
kuřecí játra na šalvěji,
šalvěj čím nahradit,
kureci na slanine,
salvej nahradit,
kuřeci se šalvěji,
šalvěj recepty,
šalvěj čím se dá nahradit,
čím se dá nahradit šalvěj,
šalvěj co mám ráda recepty,
kuřecí na na šalvěji,
kuřecí maso na slanine se zampionama,
kuřecí stehenní kousky na slanine,
kuřecí plátek se,
recept z kuřecích prsou,žampionů a slanině,
čímnahradit šalvěj
Suroviny:
prsa kuřecí,
slanina,
žampióny,
šalvěj čerstvá,
víno bílé,
máslo,
mouka hladká,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
sůl
Komentáře (35)
Takové recepty miluju. Hlavně v týdnu, kdy nemám na vaření tolik času