Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 834 kJ / 3 784 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,50 g |
Tuky | 120,99 g |
Vláknina | 32,89 g |
Cholesterol | 313 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 548,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky spojily.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva, a jedlou sodou. Sypkou směs postupně přidáváme do tekuté, dokud se nevytvoří hladké nehrudkovité těsto.
Krok 3: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžicí vrstvíme těsto do 2/3. Pečeme v troubě při 190°C cca 20-25 minut. Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Mezitím připravíme krém. Tvaroh vymixujeme s jogurtem a postupně přidáváme citronovou šťávu. Zahustíme moučkovým cukrem a necháme chvíli vychladit. Cupcakes ozdobíme krémem a necháme v lednici vychladit.
Zveřejněno 10. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Moje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 2 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 2 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 3 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 5 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 5 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 5 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 5 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 5 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 6 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 7 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 7 hodinami
Tématické fráze:
citronová pěna na cupcake,
citronová babeta z pohankové mouky,
recepty na cupcake,
cupcakes recept,
recept na citronove cupkake,
cupcake,
citronové sušenky pohanková mouka,
cupcakes tradiční recepty,
druhy citronu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka pohanková,
cukr palmový,
olej,
podmáslí,
mléko,
med,
vejce,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
pasta vanilková,
citron,
tvaroh nízkotučný,
jogurt řecký,
citron,
cukr moučkový
Komentáře (6)
Zizalo ano, je to modelovaci hmota, kterou jsem ale bohuzel nechala v teple a roztekla se mi :(