Suroviny
Porce: dortová forma o průměru cca 20 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 663 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,23 g |
Tuky | 84,26 g |
Vláknina | 20,25 g |
Cholesterol | 452 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,88 g |
Sacharidy | 221,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C. Necháme zchladnout.
Krok 2: Mezitím vymícháme mascarpone s vanilínovým cukrem a rybízem. Smetanu ušleháme do tuha a vmícháme zlehka k mascarpone spolu s nastrouhanou čokoládou. Griotku nalijeme do kastrůlku, vysypeme do ní želatinu a necháme nabobtnat. Poté ji zahřejeme a necháme zcela rozpustit za stálého míchání. Přidáme k ní 2 lžíce krému, rozmícháme a vlijeme ihned do krému. Pečlivě rozmícháme a nalijeme na vychladlý korpus. Dáme ztuhnout na několik hodin do lednice.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Moje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 14 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
mascarponový krém,
griotkovy krem,
mascarponový krém na dort,
mascarponový krém do dortu,
mascarponovýčokoládový krémem,
mascarponový korpus na dort,
vis nový dort,
griotkový řez,
nejlepší mascarponová nápln do dortu,
maskarponovy krém,
mascarponovavkrem,
griotkový čokoládový krém na na dorty,
nejlepší mascarponový krém na dort,
macarponovy krém na dort,
mascarponovy krem na dorty,
recept na mascarponovy krém,
top recepty na dortový krém,
višně do dortu,
brusinky dort,
griotkový krém top recepty
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilinový,
vejce,
sůl,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
škrob,
mascarpone,
cukr vanilinový,
čokoláda,
smetana ke šlehání,
brusinky,
griotka,
želatina prášková,
višně v čokoládě
Komentáře (55)
Andri,dortík je super
Andrej, povedeny dortik..
senky: Jani díky
Všem moc děkuju za komentíky a budu ráda, když vyzkoušíte.
Krásná prezentace - buňky, nebuňky