Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HelgaHedus

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 499 kJ /
1 314 kcal
Bílkoviny126,32 g
Tuky59,72 g
Vláknina48,66 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 291 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy45,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 12 hodin před samotným vařením si namočíme do vody cizrnu, nejlépe přes noc. Vaří se pak ve stejné vodě zhruba 45 minut, před koncem varu vodu osolíme. Krok 2: Uzené nakrájíme na 4 díly, dáme do hrnce s vodou ( vody tolik, kolik chceme mít polévky ), přidáme rozpůlenou cibuli a vaříme zhruba hodinu. Krok 3: Brokolici omyjeme, odkrojíme košťál a oddělíme růžičky. V polovině vaření dáme košťál a růžičky do hrnce k uzenému. Až je brokolice i maso měkké, stáhneme z plotny, vyndáme košťál, maso a tyčovým mixérem rozmixujeme v hrnci brokolici a cibuli. Krok 4: Vrátíme na sporák, přidáme zeleninový bujon ( dle chuti ), pepř a prolisovaný česnek. Krátce povaříme a pokud je polévka hodně řídká, zahustíme jíškou. Nakonec přidáme uvařenou cizrnu a můžeme podávat. Dobrou chuť.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2013

Poznámka autorky HelgaHedus

Maso do polévky nevracím, plním s ním pak například bramborové knedlíky :-)

Omlouvám se za fotky, ale neumím odfotit jídlo tak krásně jako ostatní :-(

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GX93

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GX93

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Irule Irule 16. 4. 2013 18:21
:yes::-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 4. 2013 15:08
Dobrých poléveček není nikdy dost;-)Tahle se mi také líbí,mňam;-):yes:Heduš,z fotek si nic nedělej;-)Toto jsou stránky hlavně o vaření:-pFotky jsou samozřejmně vítány,aby měli všichni trošku představu,jak která bašta vypadá:-)Ať se Ti tady líbí a jsi v pohodě:-K:-K

HelgaHedus 16. 4. 2013 10:53
Bibinka: Děkuji moc :-) Líbí se mi tady už dlouho, ale registovala jsem se teprve nedávno :-) Taky jsem se na Heduš včera koukala :-D Děkuji za bodíka, snad časem budu přispívat více. :-)

Bibinka Bibinka 16. 4. 2013 10:47
HelgaHedus:Heduš, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-):-K Svým nickem jsi mi vyloudila úsměv na tváři-včera jsem se dívala v TV na Homolkovi a tam Helenka Růžičková hraje Heduš:-D
U nás je každá polévka vítaná, tak ti dávám 2.boda:yes:

HelgaHedus 16. 4. 2013 10:33
spagetka: Ano, fotky jsou vlastnoruční, jde to vidět, já vím :-D :-8 Proto ta omluva :-)

spagetka spagetka 16. 4. 2013 10:25
Podobné polévečky u nás jedou (u nás by teda maso muselo zpět, ale to je detail:-D:-D:-D:-D):-p:yes:
Jen dotaz, foto je tvoje, že? Koukám na odrazy na fotce :-8:-8:-8

HelgaHedus přidala nové fotografie! 16. 4. 2013 10:14

Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou

Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brokolicová polévka s cizrnou, cizrna s brokolicí, cizrna s uzenym masem, recepty z uzeného masa, vaření uzeného masa, jak se dlouho vari moravske uzene maso, polévka s uzeného a brokolice, cizrnova polevka s brokolici, bramborové knedlíky s brokolicí a maso, polevka brokolicova s cizrnou, polévka uzená s brokolicí, cizrnová polévka s masem, polevka z uzeneho a.cizrny, jak se vari moravske uzene, brokolicová polévka s uzeným a cizrnou, uzené maso s brokolicí, uzené maso zapečené s brokolicí, cizrna brokolice, uzena polevka s cizrnou, brokolice s cizrnou

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, brokolice, cizrna, česnek, bujón zeleninový, pepř, sůl, voda, jíška světlá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu