Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Karlštejnský koláč
Koláč s jablky je lahodný dezert, který spojuje jemnou a křupavou texturu křehkého těsta s osvěžující sladkostí šťavnatých jablek. Tento klasický koláč je ideální volbou pro podzimní dny, kdy jsou jablka nejchutnější.
Suroviny pro 1 plech
hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 314 kJ / 5 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,75 g |
| Tuky | 213,47 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 717,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Jablka očistíme a nastrouháme. Krok 2: Dokonale promícháme mouku s cukrem. Asi 2/3 sypké hmoty vysypeme na plech vyložený pečicím papírem a stejnoměrně rozprostřeme. Krok 3: Hmotu poklademe rovnoměrně jablky, posypeme skořicovým cukrem, skořicí (hodně) a zbytkem mouky s cukrem. Celou plochu koláče poklademe plátky másla. Krok 4: Na cca 40 minut vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Koláč je hotový, když utvoří růžovo-hnědou krustu.
Jablka očistíme a nastrouháme. Krok 2: Dokonale promícháme mouku s cukrem. Asi 2/3 sypké hmoty vysypeme na plech vyložený pečicím papírem a stejnoměrně rozprostřeme. Krok 3: Hmotu poklademe rovnoměrně jablky, posypeme skořicovým cukrem, skořicí (hodně) a zbytkem mouky s cukrem. Celou plochu koláče poklademe plátky másla. Krok 4: Na cca 40 minut vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Koláč je hotový, když utvoří růžovo-hnědou krustu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karlštejnský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgnB
Moje poznámka
Karlštejnský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgnB
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 6 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 20 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 6 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 7 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 8 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 8 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 8 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 10 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 10 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 11 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 13 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 13 hodinami
Tématické fráze:
karlštejnský koláč pavel vítek,
sypaný jablečný koláč karlštejnský,
jablkový koláč podle pavla vítka,
karlstejnsky kolac pavla vitka,
karlštejnský jablkový koláč,
karštejnský koláč,
karlštejnské řezy,
karlštenský koláč,
kolac podle pavla vitka,
karlštejnsky jablečný koláč,
karlštejský koláč,
jablkový koláč pavla vítka,
jablkový koláč od pavla vítka,
jablečný koláč podle pavla vítka,
karlštejnský štrůdl,
karlštesky kolač,
sypaný karlstejnsky kolac,
sypaný koláč pavla vítka,
karlštejnský sypaný koláč,
dýňová polévka pavla vítka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
jablko,
cukr skořice,
skořice mletá,
máslo
Komentáře (32)
Takze davka na velky plech:750g hrube mouky,250g kryst.cukr,jeden vanilkovy a jeden skoricovy a 1250g nastrouhanych jablicek.Na pec.papir nasypu 1/2 mouky smichane s cukrem,pokladu rovnomerne 1/2 nastrouh.jablicek,pak nasypu pulku ze zbyle mouky,opet jablicky a zasypu zbytkem mouky.Pak nakrajim tenke platky masla,abych pokryla celou plochu a pecu na 180st.az vrch krasne zcervena...je fakt vyborna...