Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

be.amenity be.amenity

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 238 kJ /
1 730 kcal
Bílkoviny65,98 g
Tuky82,25 g
Vláknina11,76 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 2,38 g
Sůl5,77 g
Sacharidy175,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme dle návodu na obalu, tak aby byly "al dente". Krok 2: V hlubší pánvi na másle lehce na mírném ohni restujeme pórek nakrájený na kolečka, včetně čerstvých, pevných zelených částí, stejně tak jarní cibulku, vše ale jen chvilku, aby příliš nezměkly. Krok 3: Zárověň přidáme vaničku s bujonem a promícháme tak, aby se bujon rozpustil, pak přidáme na kousky pokrájeného uzeného lososa a zase jen chvíli promíchíváme. Krok 4: Pak zasypeme špetkou oregána, který rozdrtíme mezi prsty (aby se rozvoněl), trochou čerstvě mletého barevného pepře a špetkou soli, ale té opravdu jen malinko (bujon bývá už slaný - tedy pokud ho přidáte) a pak vše zalijeme smetanou, promícháme, aby směs trochu zhoustla a vypneme oheň. Krok 5: Do směsi přisypeme špagety a vše zamícháme, poté kuchyňskou pinzetou stáčíme jednotlivé porce na talíře, posypeme strouhaným (nebo naloupaným) parmezánem, ozdobíme dle vlasní kreativity :) např. petrželkou, bazalkou, atd. a podáváme :)

Zveřejněno 20. 4. 2013

Poznámka autorky be.amenity

Recept je inspirován jednou večeří z loňské dovolené v Itálii, jen jsme si jej trochu přilepšili dle našeho gusta ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L1Av

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L1Av

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janka83: Děkuji :-8

Výborné !!!!!:-))

:yes::-pUloženo

rebeka: :-) je to fakt skvělé a ještě lepší, když se přidá trocha česneku ještě k tomu pórku, jenže přítel česnek moc nemusí :-( takže v tomto receptu není

Tak to bych si dala:yes::-K

To by mi chutnalo:-p;-):yes::-)

Tématické fráze:
špagety s lososem, špagety s lososem a smetanou, těstoviny s uzeným lososem, recepty s uzeným lososem, uzeny losos s testovinami, sepiove spagety s uzenym lososem, s uzenym lososem, salát s uzeným lososem, těstoviny s uzeným lososem a pórkem, špageti s lososem, těstoviny s lososem a pórkem, recept spagety s lososem, špagety s porkem, uzený losos recept, recept s uzeným lososem, špagety s lososem recept, pórkový krém s uzeným lososem, recepty uzeny losos, špagety s uz lososem, recept na špagety s lososem

Suroviny:
těstoviny špagety, losos uzený, pórek, cibulka jarní, bujón zeleninový, smetana 12%, máslo, koření oregáno, pepř čtyř barev, sůl, parmazán, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu