Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 665 kJ /
1 354 kcal
Bílkoviny19,50 g
Tuky54,86 g
Vláknina21,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,49 g
Sůl3,45 g
Sacharidy168,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si dáme vařit oloupané brambory. Krok 2: Mezitím si nakrájíme kotletku na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na pánvi z obou stran. Krok 3: Kotlety přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Krok 4: Výpek z kotlet zalijeme vínem, přimícháme sójovou omáčku, cukr a protlak a necháme zvolna vařit (podle potřeby můžeme přilít trochu vody, aby se šťáva nevyvařila). Krok 5: Uvařené brambory zcedíme, přilijeme kelímek smetany, přidáme hořčici, pepř, sůl a vymícháme do konzistence bramborové kaše. Nesmí být moc řídká. Krok 6: Plátky šunky stočíme do kornoutků, které dáme na kotlety a na to navršíme bramborovou kaši. Zapékáme v troubě pod grilem na 200 °C, až kaše zezlátne. Krok 7: Hotové kotlety přendáme na talíře a přelijeme vinnou redukcí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2013

Poznámka autorky BILKOVAI

Recept jsem našla na "Labužník.com" a autorem receptu je Danda.

Děkuji autorce za jednoduchý, rychlý a neskutečně dobrý recept!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m00G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m00G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petra 29. 4. 2016 20:57
Krásný recept, ale myslím že by si zasloužil maličkatou opravu....V ingrediencích jsou 4 vepřové kotlety bez kosti a v postupu "nakrájíme kotlety na plátky".

Dana61 6. 5. 2013 09:41
spadla mi sanice:yes::-D to je úžasný recept a foto luxus;-) jenom u nás jsou snad všichni ještě ve vývinu, tak budu muset udělat více kousků:-p

maris maris 5. 5. 2013 19:31
Krásný recept i fotky:-p:-):yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 5. 5. 2013 19:14
slidil:Roman říkal, že si připadá, jak v restauraci na Octárně :-D

slidil 5. 5. 2013 18:45
A co na to Roman:-*

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 5. 2013 18:33
Ivetko,tak tohle vypadá báječně:-KJistě chutné a velice lákavé:-p:yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 5. 5. 2013 18:12
Jana Remkova::-));-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 5. 2013 17:55
BILKOVAI: Vidíš?? Společnýma silama jsme vymyslely další recept!:-D:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 5. 5. 2013 17:25
Jani, kotletka je dietní, ne? Ale jak tak nad tím přemýšlím, tak by to bylo dobré i s rybou. To kuřecí mi do toho nesedí, ale ryba jo. Příště dám rybu. To bude moc dobré :-p:-*

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 5. 2013 17:04
Ivi, to vypadá strašně dobře a kotlety miluji. Jenže teď jím kuřecí a rybí maso:-(. Takže možná bych to prubla pro mou polovičku:-)

Tom Beyk Tom Beyk 5. 5. 2013 16:54
...no comment:yes::yes::yes:

yanull yanull 5. 5. 2013 16:33
9. bodík jsem přidala, protože je to paráda :-p;-):-K:yes:

rebeka rebeka 5. 5. 2013 16:31
Ivet, tleskám tomuto krásnému receptu i autorce:-!:-K:-K Vypadá to přímo božsky:-p:-p, to si rébí udělá, udělá..co nejdřív.. mňáám;-):yes::yes:
Foto překrásné a precizní fotopostup.. taky bych ráda ochutnala.. ty můj Tondo kolenatej:-8:-D:-D:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 5. 2013 14:21
Krásný nápad i foto, hledala jsem tu kotletku, ale ona je až dole:-)) pěkné;-):-p:yes:

Bibinka Bibinka 5. 5. 2013 14:04
BILKOVAI:Ivetko, moc dobrý nápad, vypadá to dobře a dobře to bude i chutnat:-pdávám ti 6.bod:yes:

Načíst další komentáře (13)
Načíst další komentáře (98)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprove kotlety s bramborovou kasi, recepty z kotlety bez kosti, vepřová kotleta s bramborovou kaší, kotlety s bramborovou kaší, zapečené kotlety, recepty z kotlety s bramborovou kaší, kotleta s bramborovou kaší, kotlety s dijonskou hořčicí, kotleta na dijonské hořčici, vepřové kotlety s kaší, pečené kotlety podle petra rychlého pečené v troubě, zapečené plátky a dijonskou hořčicí a tymianem, vepřová kotleta s kaší, kotlety v dijonské horcici, co vařit z kotlet, kotlety na dijonske horcici, zapečená kotleta bramborovou kaší, kotleta s dijonskou hořčicí, vepřové kotlety zapékané s kaší, recept na zapečené kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, šunka parmská, protlak rajčatový, olej slunečnicový, víno červené, cukr, omáčka sojová, sůl, pepř, brambory, smetana na vaření, hořčice dijonská, pepř drcený

Přidat fotografie receptu