Kynuté jahodové knedlíky
Malé vařené knedlíčky z kynutého těsta v sobě skrývají voňavé a sladké jahody. Na talíři knedlíčky podáváme posypané strouhaným tvarohem nebo kysanou smetanou s moučkovým cukrem a polité máslem.
Suroviny pro 3 porce
12-15 knedlíků
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 972 kJ / 1 427 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,57 g |
Tuky | 27,70 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 271 mg |
Sodík | 471 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 250,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí zasypeme cukrem, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Ve zbytku vlažného mléka rozmícháme žloutek.
Krok 3: Do mouky vmícháme špetku soli a následně i kvásek. Poté mléko se žloutkem a rozpuštěné, ale vlahé, máslo.
Krok 4: Vypracujeme hladké těsto a necháme v teple vykynout.
Krok 5: Po vykynutí vyválíme váleček a ukrajujeme kousky. Do těch balíme jahody nebo jiné oblíbené ovoce. Opět necháme vykynout.
Krok 6: Knedlíky vložíme do vařící vody a vaříme je asi 4-6 minut. Tento čas je orientační, záleží na velikosti knedlíků.
Krok 7: Knedlíky v průběhu vaření vyplavou, potom je otočíme.
Krok 8: Pak je vyndáme děrovanou naběračkou a propícháme, aby unikla pára.
Krok 9: Podáváme nejlépe se strouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté jahodové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnG
Moje poznámka
Kynuté jahodové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnG
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 9 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Kacabenka před 28 minutami
Krupicová kaše
Veronika_1 před 33 minutami
Kakaová bábovka s tvarohem
Sluncejasne před 1 hodinou
Boloňské špagety
Toxic runner před 1 hodinou
Chilli hovězí
Antonausprag před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 2 hodinami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 3 hodinami
Ořechová bábovka
SUMAVA před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Truhlik12 před 6 hodinami
Rebarborový koláč
tara23 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky s jahodami,
kynute knedliky,
jahodové knedlíky z kynutého těsta,
kynuté knedlíky recept,
knedlíky s jahodami,
kynuté knedle s jahodami,
kynutý knedlíky s jahodami recept,
kynuté knedlíky s jahodami recept,
recept na kynuté knedlíky,
kynuté sladké knedlíky od babíčky,
recept kynute knedliky s jahodami,
výborně kynuté knedliky,
kynute knedliky s jahodama,
kynuty knedlik s jahodami,
kynuté knedle,
kynuté knedlíky s jahody,
kynutý knedlík,
testo na kynute knedliky,
kynuté knedlíky s jahodovym přelivem,
jahodové recepty
Suroviny:
mouka hrubá,
droždí čerstvé,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
žloutek,
sůl,
jahody,
tvaroh na strouhání,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (53)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
foto vložím :)
https://www.toprecepty.cz/recept/10528-kynute-kned...
Od té doby jiné nedělám, jen místo sušených kvasnic dávám větší polovinu čerstvého droždí.