Knedlíky s ovocem

Kuchařka: mijula

Doba přípravy: 120 minut 4 porce Bezmasá jídla 6 názorů

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

300 ml mléka

2 vajíčka

1/2 kg polohrubé mouky

1/4 kg cukru ( krystal nebo krupice)

3/4 droždí

malá špetka soli

ovoce

kakao

cukr moučka

máslo

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. 1 dc mléka ohřejeme, přidáme 1 lžíci cukru, droždí a posypeme špetkou mouky a necháme vzejít kvásek.

2. Jakmile je kvásek hotový smícháme s ostatníma surovinami (mléko, mouka,cukr, sůl, vajíčka), Těsto zpracujeme a necháme někde na teplém místě cca 1,5 hodiny nakynout.

3. Z těsta uděláme bochánky, které naplníme ovocem. Vaříme nad parou cca 10 minut.

4. Posypeme cukrem, kakaem a polijeme máslem.

Poznámka

Jakkékoliv ovoce, které doma máme. Výborné je knedlíky posypat nastrouhaným oplatkem nebo perníkem, popř. ma ně dát tvaroh

Kuchařka: mijula