Sezamová čočka garam masala

Name: Sezamová čočka garam masala
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 100 g červené čočky; 100 g mrkve; 100 g žampionů; 1 malá cibule; 50 g sezamových semínek; 4 celé hřebíčky; 1 lžička skořice; 1 lžička koření garam masala; kokosový olej; sůl

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Tanicka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 798 kJ / 908 kcal
Bílkoviny	41,07 g
Tuky	37,77 g
Vláknina	33,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	130 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	85,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, mrkev na drobno nasekáme, žampiony nakrájíme na kousky. V pánvi rozpálíme lžíci kokosového oleje, vsypeme hřebíčky, skořici a minutku dvě „smažíme“, aby koření uvolnilo své aroma. Poté přidáme mrkev a cibulku, po chvíli čočku a nakonec žampiony. Přidáme lžičku směsi garam masala, mírně osolíme a ještě chvíli necháme restovat. Krok 2: Mezitím vsypeme do mixéru sezamová semínka a spolu s trochou vody je rozmixujeme na husté sezamové mléko. Mléko vlijeme do pánve, promícháme, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni 15 minut, dokud směs nezhoustne. Jídlo servírujeme ihned, nejlepší je ještě horké. Na talíři můžeme ozdobit hřebíčky.

Cibuli, mrkev na drobno nasekáme, žampiony nakrájíme na kousky. V pánvi rozpálíme lžíci kokosového oleje, vsypeme hřebíčky, skořici a minutku dvě „smažíme“, aby koření uvolnilo své aroma. Poté přidáme mrkev a cibulku, po chvíli čočku a nakonec žampiony. Přidáme lžičku směsi garam masala, mírně osolíme a ještě chvíli necháme restovat.
Mezitím vsypeme do mixéru sezamová semínka a spolu s trochou vody je rozmixujeme na husté sezamové mléko. Mléko vlijeme do pánve, promícháme, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni 15 minut, dokud směs nezhoustne. Jídlo servírujeme ihned, nejlepší je ještě horké. Na talíři můžeme ozdobit hřebíčky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2013

Poznámka autorky Tanicka

http://tankavari.blogerka.cz/Zelenina-salaty-prilo...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sezamová čočka garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0orX

Chana masala (cizrna po indicku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 30 min

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Čočka na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Jehněčí garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 60 min

Garam Masala #2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 20 min

Zobrazit více

Kváskový žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Opravdu jedlé jáhly :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tanicka 20 min

Dlouho pečená vepřová špička na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 270 min

Míchaná vajíčka s cizrnou, špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tanicka

Těstovinový salát s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tanicka 20 min

Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tanicka

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Dietní recepty
Čočka
Veganské recepty

Smažení
Dušení
Pikantní chutě
Houby
Oběd
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Veganské recepty
Indická kuchyně

Moje poznámka

Sezamová čočka garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0orX

Náhodný recept

Dalamánky, které dělám často

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kudlova3

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená krkovice se švestkovou omáčkou

Přidáno před 20 minutami

Krůtí kostky v bulguru

Přidáno před 14 hodinami

Košíčky plněné jablečnou směsí

Přidáno před 15 hodinami

Kakaové banánové řezy

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Přidáno před 16 hodinami

Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivča 29. 5. 2013 06:00

Úžasný recept, moc dobré!!!!!

rebeka 26. 5. 2013 15:45

zajímavý recept.. nedovedu si výslednou chu´t představit, ale věřím, že je to dobrota.. navíc zdravá

Tanicka přidala nové fotografie! 26. 5. 2013 11:43

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Silikonové formy jsou převratnou novinkou. Jaké jsou výhody a nevýhody silikonu? Hodnocení 5×

Silikonové formy jsou převratnou novinkou. Jaké jsou výhody a nevýhody silikonu?

Jak uvařit silný hovězí vývar, který vás postaví na nohy? Přinášíme několik tipů Hodnocení 2×

Jak uvařit silný hovězí vývar, který vás postaví na nohy? Přinášíme několik tipů

Schwarzwaldský čokoládový dort: Dezert je výborný s třešněmi i s višněmi Hodnocení 97×

Schwarzwaldský čokoládový dort: Dezert je výborný s třešněmi i s višněmi

Skvělý trhací chléb jako z Peče celá země: Takhle jednoduše ho zvládnete také. Potřebujete jen česnek, sýr a jeden trik

Svítek nahradí v polévce tradiční nudle: Díky správnému postupu bude báječně nadýchaný a lehký

Nejjednodušší a nejrychlejší guláš je z buřtů: Levné, syté a hřejivé jídlo s vůní majoránky uvaříte do půl hodiny

KVÍZ: Vyznáte se v zabijačkových specialitách? Otestujte své znalosti o jitrnicích, tlačence nebo přípravě jelit

Nejnovější články

Jak na nejlepší těstovinový salát s kuřetem: Šťavnaté maso a svěží zelenina zaručí, že si ho zamilujete hned po prvním soustu

Kasnocken: Lahodné sýrové nočky z rakouské sjezdovky zvládnete i doma. Zásadní je výrazný sýr

Skvělý trhací chléb jako z Peče celá země: Takhle jednoduše ho zvládnete také. Potřebujete jen česnek, sýr a jeden trik

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lečo

magdalenka před 4 minutami

Perníčky - zdobení

magdalenka před 16 minutami

Dort s mašlí

magdalenka před 20 minutami

Dobré špekové knedlíky

magdalenka před 25 minutami

Marcipánová hmota - varna Videorecept

Marcipánová hmota - varna

magdalenka před 32 minutami

Pomazánka Vysočina

Pecenesele před 41 minutami

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Olgabo před 57 minutami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Lukofuko před 9 hodinami

Játra podle pana starosty

Jan Nemec před 10 hodinami

Kuřecí balíček

Sahula před 11 hodinami

Tématické fráze:
čočka se žampiony, červená čočka se žampiony, masala z červené čočky, červena cocka garam, čočka garamamasala, cervena cocka zampiony, cocka zampiony recept, červená čočka a žampiony, garam masala v receptech, červená čočka masala, masala videorecept

Suroviny:
čočka červená, mrkev, žampióny, cibule, semínka sezamová, koření hřebíček, skořice, koření garam masala, olej kokosový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Sezamová čočka garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tanicka