Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 738 kJ / 2 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,36 g |
Tuky | 57,49 g |
Vláknina | 14,46 g |
Cholesterol | 507 mg |
Sodík | 5,06 g |
Sůl | 12,20 g |
Sacharidy | 280,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek lilku nasekáme a osolíme. Lilkové lodičky také osolíme.
Krok 2: Oboje necháme půl hodiny vypotit, pak omyjeme (nasekanou směs propláchneme vodou na cedníku a necháme vykapat, přidáme ji pak do náplně).
Krok 3: Přímo v zapékací misce plníme lilkové lodičky směsí. Lehce zakápneme olivovým olejem a podlijeme decilitrem vody.
Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 50 minut.
Krok 5: Pak alobal odstraníme a ještě chvíli zapečeme, dokud povrch lehce nezčervená. Podáváme samotné, se zeleninovým salátem, nebo jako dnes u nás s houskovými "karbanátky".
Krok 6: Směs do lilků: V mixéru rozsekáme maso s pórkem, paprikou a řapíkatým celerem. V misce smícháme s vajíčkem, nasekaným vypoceným lilkem, rýží, česnekem, solí, pepřem a oběma sýry.
Krok 7: Houskové karbanátky: Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem.
Krok 8: Když se mléko vsákne, přidáme strouhaný balkánský sýr, pažitku a vajíčko. Pokud je směs řidší, nastavíme ji strouhankou.
Krok 9: Pak tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Ihned podáváme.
Zveřejněno 26. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AE3
Moje poznámka
Lilek s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AE3
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 1 hodinou
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 5 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 7 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s s uzeným masem,
lilek recepty,
vařený lilek,
lilek lodičky,
placičky z lilků,
zapečený lilek s uzeným,
lilek zapeceny s uzenym,
lilek recept,
zapečený lilek s uzeným masem,
recepty lilek,
lilek s uzenym.syrem,
houskove karbanatky,
lilek vařený,
lilkové lodičky,
celerové karbenátky s uzeným masem,
lilek jako lodicka,
lilky s uzeným masem,
lilel,
lilek placičky,
rýžové karbanátky se sýrem a uzeninou
Suroviny:
lilek,
rýže,
maso uzené,
pórek,
celer řapíkatý,
paprika čerstvá červená,
vejce,
sýr gouda,
sýr balkánský,
česnek sušený,
pepř,
sůl,
olej olivový,
voda,
houska,
mléko,
sýr balkánský,
pažitka,
sůl,
pepř,
strouhanka
Komentáře (8)