Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 067 kJ / 733 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,73 g |
Tuky | 69,67 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 125 mg |
Sodík | 906 mg |
Sůl | 2,25 g |
Sacharidy | 15,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mírně naklepaká žebírka po stranách nařízneme. Na nakrájené rozpuštěné slanině orestujeme cibuli, přidáme a orestujeme maso (maso můžeme vytáhnout, já ho dám na stranu kastrolu). Přidáme protlak, krátce opečeme, přidáme papriku a podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Maso vytáhneme, šťávu zahustíme zásmažkou, dobře provaříme. Přilijeme kyselou smetanu, necháme projít varem a omáčku procedíme na maso. Přidáme kopr a krátce povaříme, aby se spojily chuti. Jako příloha můžou být brambory, rýže, těstoviny.
Zveřejněno 3. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lašské žebírko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQA9
Moje poznámka
Lašské žebírko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQA9
Nejnovější recepty
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno 2. 6. 2025 06:15
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 13 minutami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 28 minutami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 2 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 2 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 3 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
jamajka před 4 hodinami
Salát z bílé ředkve
Ucilu před 4 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
Ofce.11 před 6 hodinami
Mrkvovo-česneková polévka
tara23 před 7 hodinami
Mleté maso s kapustou a rýží
monyss před 8 hodinami
Tématické fráze:
lašské vepřové žebírko,
lašský kotlet,
vepřové žebírko lašské,
lašská kotleta,
lašský vepřový plátek,
vepřové žebírko,
lašská omáčka,
lašský plátek,
lašsky veprovy kotlet,
lašská vepřová pečeně,
lašská pečeně,
lašské maso,
lažské žebírko,
lašská vepřová kotleta,
lašské vepřové maso,
žebírko,
vepřový plátek lašský,
vepřové maso lašské,
kotleta po lašsku,
lašské kotlety
Suroviny:
kotleta vepřová,
sůl,
tuk,
slanina,
cibule,
paprika sušená sladká,
protlak,
smetana,
mouka hladká,
kopr sterilovaný,
vývar
Komentáře (3)