Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Suroviny
Porce: 8 kusů bochánků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 800 kJ / 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,95 g |
Tuky | 7,59 g |
Vláknina | 0,19 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 142 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 7,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse si vidličkou rozšleháme celé vejce společně s 80ml vína. Přidáme strouhanku, mouku promíchanou s práškem do pečiva a koření. Vše důkladně vidličkou zamícháme, přidáme nakrájenou nať a znova zlehka zamícháme.
Krok 2: Necháme zhruba 3 minuty odpočinout. Podle potřeby přiléváme víno, až docílíme hustoty těstíčka, jako na hustější kapání.
Krok 3: Na pánev do rozehřátého oleje tvarujeme lžící placičky, které smažíme z každé strany 4 minuty. Během smažení placičky díky prášku do pečiva naběhnou a vytvoří hezké “bochánky“. Do zlatavé barvy usmažené bochánky klademe na papírovou utěrku, odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborvou kaší, kterou si ušťoucháme z oloupaných uvařených brambor, mléka, másla a kurkumy.
Zveřejněno 31. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42mn
Moje poznámka
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42mn
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 14 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 19 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 23 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 35 minutami
Pečená švestková povidla
janatka před 40 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 48 minutami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 1 hodinou
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 2 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 3 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 3 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 15 hodinami
Tématické fráze:
kusy lahůdkové zeleniny v křížovce,
cibulové placičky k vínu,
nastipnuta kostrc,
smažené placky křížovky,
nadýchaná bramborová kaše,
cibulové smažené placky,
smažená placička křížovka,
kynuté smažené tésto křížovky,
nastipnutou kostrč,
cibulové placky z mlékem,
kurkumové těstíčko,
jak udělat králíčky z mandlového těsta,
nadýchané dýňové placičky,
nadýchané dýňové placičky recept,
kurkumová mouka -křížovky,
jak udelat nadychanou smazenku,
smažené filé s bramborovou kaší,
cibulové placičky,
cibulové smaženky,
cibulovy bochanek
Suroviny:
víno bílé,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
cibulka lahůdková,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
olej,
brambory,
mléko,
máslo,
kurkuma,
sůl
Komentáře (21)
Martinko,moje drahá polovička zase koupila více lahůdkové cibulky,než se bylo v plánu
jinak ještě k té kurkumě-u nás před lety zdomácněla a tam,kde se to netluče s jiným kořením,tak ji přidávám
Děvčata-díky všem