Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Pokud máte doma kostku tvarohu, můžete zkusit tyto velice jednoduché tyčinky. Těsto je jednoduché, perfektně se s ním pracuje, pěkně lístkuje a jde použít na slano i na sladko.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 921 kJ / 2 610 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,93 g |
Tuky | 174,06 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 299 mg |
Sodík | 3,70 g |
Sůl | 9,16 g |
Sacharidy | 192,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do prosáté mouky dáme sůl a rozmícháme. Přidáme tvaroh, nakrájenou Heru a žloutek. Studenou směs rychle hněteme a dáváme dohromady, až se spojí. Klasika tvarohové těsto.
Krok 2: Těsto je velmi tukové a trošku se lepí, proto pracujeme rychle, aby se pod rukama neohřívalo. Když je potřeba podsypat, tak velmi opatrně a přidávat mouku jako šafránu, jinak nebudou lístkovat a nebudou dobré.
Krok 3: Těsto dlouho nehněteme, jenom ho spojíme. Rozdělíme ho na dvě části, obalíme trošku v mouce a dáme do lednice na 1 hodinu dobře zchladit.
Krok 4: Horkovzdušnou troubu vyhřejeme na 200 °C. Obyčejnou na 220 °C vrchní i spodní ohřev, až potom vyndáme jedno těsto z lednice .
Krok 5: Na trošičku pomoučeném válu rychle vyválíme na cca 5 milimetru, potřeme rozkvedlaným studeným bílkem a posypeme bohatě kmínem.
Krok 6: Nakrájíme rádýlkem tyčky šířky 10 milimetrů, uložíme na plech. Pracujeme rychle, když se to těsto ohřeje, tak se tyčky při přendávání na plech natahují jako žvýkačka.
Krok 7: Pečeme v horkovzdušné asi 22 minut do tmavě červena.
Zveřejněno 22. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l0pl
Moje poznámka
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l0pl
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 13 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 14 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
jalamo před 18 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 28 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 2 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 2 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 5 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 11 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 12 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové tyčinky slané,
slané tyčinky z tvarohového těsta,
slané tvarohové tyčinky,
tvarohové slané tyčinky,
slané recepty s tvarohem,
tyčinky z lístkového těsta,
těsto na slané tyčinky,
tvarohové tyčky,
tvarohové těsto na tyčinky,
tvarohové slané tyčky,
slané tyčky z tvarohu,
slané tyčky s tvarohem,
slané tyčinky z lístkového těsta,
slané tvarohové tyčky,
slané tvarohové tyčky,
slané tyčinky,
slané tvarohove tyčky recept,
slané tvarohové tyčky recepty,
recept na tvarohové tyčinky,
tvarohové tyčinky
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
tuk hera,
žloutek,
sůl,
bílek,
kmín celý
Komentáře (7)