Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rajčatové chutney

Vychutnejte si grilování ještě o něco více díky vynikajícímu domácímu chutney. Příprava je snadná. Výsledná hustá rajčatová omáčka s rozinkami voní indickým kořením a skvěle se hodí jak k masu, tak k vegetariánským jídlům.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Majka8

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Rajčatové chutney
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 365 kJ /
2 956 kcal
Bílkoviny31,19 g
Tuky8,00 g
Vláknina69,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,20 g
Sůl30,00 g
Sacharidy662,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Rajčata omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Do velkého hrnce dáme nakrájená rajčata, přidáme cibuli a česnek, rozinky a koření a vaříme do zhoustnutí. Krok 3: Pak přidáme cukr a ocet a opět vaříme do zhoustnutí. Krok 4: Ještě horké nalijeme do čistých sklenic, otřeme je a zavíčkujeme. Krok 5: Můžeme sterilovat 20 minut na 80 °C.

TIP: Nejoblíbenější omáčky ke grilování

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčatové chutney

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l0pJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčatové chutney

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l0pJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

BlaV. 28. 8. 2025 18:04
Děkuji za inspiraci, trochu jsem si přizpůsobila, zavařeno několik skleniček, zase trochu jiné rajčatové omáčky.

Eja57 Eja57 5. 9. 2022 11:17
Ivik68: autorka už asi neodpoví, dlouho tu nebyla, ale projela jsem jiné podobné recepty a šálek bych viděla na 200 ml ( hrnek je tu na webu 250 ml)

Ivik68 5. 9. 2022 05:39
Také se chystám na tento recept, ale pojem "šálky" neznám???? velikost.

Dagmarak Dagmarak 27. 8. 2022 13:49
Poprosila bych autorku receptu o info, jak velké ŠÁLKY se mají na ocet a cukr použít. Recept se mi líbí a nerada bych jej odhadováním zabila.
Děkuji.

Milena 14. 8. 2017 07:49
Prosím nemám sušené papriky,dají se sehnat nebo mohu dát čerstvé.Díky za odpověď.

Zobrazit 3 starší odpovědi
Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 8. 2017 19:30
Milena: neztrapnila;-)ono kdyby bylo v surovinách napsáno ,sladká paprika a pálivá paprika bez toho "sušená"tak by tě to nezmátlo;-)bylo by ti to jasné;-)

Milena 15. 8. 2017 14:29
Je to tak jasný,asi jsem měla vypnutý mozek. :-DSimona Skolakova:

Simona Skolakova:

Vlasta123 13. 8. 2016 09:41
Dobrý den musí se rajčatové chutney sterilizovat? Děkuji Vlasta

Martina 7. 8. 2016 11:28
Dobrý den,ty krajský jsou překrásné...ráda si jich pár koupím,pokud ještě máte :-)

Zobrazit starší odpověď
majka8 9. 8. 2016 00:13
Martina: Psala jsem,ale nějak se mně to nezobrazilo,jestli myslíte ty dečky na víčkách,tak mám,kolik jich potřebujete?

Martina 9. 8. 2016 16:15
majka8: Dobrý den, kolik jich máte? Vůbec nemám představu...pět? Deset? :-)

Faon68 25. 8. 2013 13:21
:yes::yes::-*

Majka8 24. 8. 2013 19:15
Anna Kocikova:Aničko,tak to je po babičce,jestli se ti fakt zdají hezký,tak mně písni adresu a já ti několik pošlu v obálce,mám jich na chalupě hafo.Myslím to naprosto vážně:-))

jarka skrobakova 23. 8. 2013 20:05
Dle indgrediencí, soudím, že to moc dobré. Já zázvor i kari můžu. Rcp se mi moc líbí :yes::yes::-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 8. 2013 16:30
Bože,Majko,kdo háčkoval tu nádheru?:-KA chutney se mi líbí také moc:-p:yes::-K

Majka8 23. 8. 2013 13:21
Jana Pá:Jani až budeš dělat,tak to ochutnej,já dávám jen jeden šálek cukru,osladí to už rozinky,ale každý má jinou chuť.:-))

Jana Pá 23. 8. 2013 13:08
:yes:děkuji, vyzkouším:-D

Majka8 23. 8. 2013 11:46
Jana Pá:Vydrží v lednici,před rokem jsem měla až do jara.

spagetka spagetka 23. 8. 2013 11:37
Jéé to je nápadík a ty rozinky v tom? Hmmm, udělám o víkendu ;-):-p:yes::yes:
Jana Pá: Jani, je tam ocet, vaří se to, já bych to viděla na delší čas spotřeby

1974andrea 1974andrea 23. 8. 2013 11:22
Majka8:;-):yes:

Jana Pá 23. 8. 2013 11:21
Je to asi k okamžité spotřebě, že:-?, nebo to lze i uložit-zavařit na pozdější dobu:-?, jinak recept je:yes::-p

Majka8 23. 8. 2013 11:12
1974andrea:O.k. díky za radu,ještě se v tom trochu plácám,ale určitě opravím

1974andrea 1974andrea 23. 8. 2013 10:30
Majko, nechceš to spíš pojmenovat Rajčatové chutney? Zeleninové by mělo být z více druhů zeleniny, tak aby to nebylo matoucí;-)
Jinak:yes:

Majka8 23. 8. 2013 10:13
danielle72:Tak to máme nastejno:-D dělala jsem před týdnem a dvě sklenice jsou snědený,tento víkend si to zopakuju.

danielle72 danielle72 23. 8. 2013 10:00
:yes::yes::-p Fajn pochutinka :yes: Od té doby, co podávám ke grilování chutney a omáčky ze zakysané smetany, si u nás o kečup nebo hořčici řekne jen málokdo ;-)

Majka8 přidala nové fotografie! 23. 8. 2013 09:48

Rajčatové chutney

Rajčatové chutney

Rajčatové chutney

Rajčatové chutney

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chutney z rajčat, chutney, rajčatové čatní, chutney recept, rajčata recepty, recepty z rajcat, chutney recepty, recept na chutney z rajčat, chatni, chutney z rajčat a paprik, recept na chutney, recept na rajčatové čatní, rajčata recept, recepty na chutney, rajcatove catny, zeleninové chutney, rajčatové recepty, rajčatove chatney, recept chutney, čatní z rajčat a paprik

Suroviny:
rajče, česnek, cibule, rozinky, sůl, cukr, ocet, koření kari, zázvor, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá červená

Přidat fotografie receptu