Suroviny
Porce: 4 a více
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 033 kJ / 1 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,08 g |
| Tuky | 53,90 g |
| Vláknina | 30,91 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 55,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáčku, přidáme papriku, sůl, kmín, nakrájený česnek, cibuli na plátky. Pořádně promícháme, podlijeme a dáme péct do trouby na cca 190 °C. Občas podle potřeby podléváme a mícháme. Pečeme téměř doměkka.
Krok 2: Mezi tím si nakrájíme zelí na proužky a očištěnou mrkev na plátky. Zelí a mrkev přidáme k masu, ještě přisolíme, podlijeme, pečeme dokud zelenina nezměkne. Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet - ten zvýrazní chuť mrkve i zelí. Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě by šly i brambory.
Zveřejněno 25. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M2G
Moje poznámka
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M2G
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sýrové placky
Přidáno před 53 minutami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 1 hodinou
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 2 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 12 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indická čočka s batáty
micurka před 28 minutami
Celozrnné housky
Manik před 1 hodinou
Margot koláč s jablky
jestedka před 2 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 2 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 3 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 3 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 13 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 15 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso v zelí,
vepřové maso na zelí,
vepřové maso na mrkvi,
vepřové na zelí,
vepřové maso recepty,
vepřové maso se zelím,
maso v zelí,
veprove maso s zeli,
maso na zeli,
vepřové se zelím,
vepřové maso v mrkvi,
vepřové zelí mrkev,
recepty z vepřového masa,
vepřové v zelí,
vepřové mrkev zelí,
vepřová pečeně zelí mrkev,
vepfřové maso na zelí,
vepfřové maso na zelí,
veprove maso s mrkvi a bramborem v troube,
vepřové maso recepty zeli
Suroviny:
krkovice vepřová,
paprika sušená sladká,
sůl,
kmín celý,
česnek,
cibule,
zelí hlávkové,
mrkev,
sádlo,
ocet
Komentáře (18)