Ostružinový likér
Kdo by neměl rád likéry, zvlášť ty vlastnoručně vyrobené! Přitom s cukerným sirupem a kvalitním lihem to není vůbec žádný problém. Trochu práce s přípravou mít budete. Ale věřte, že s prvním douškem takového domácího "šnapsu", na ni zapomenete!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 146 kJ / 8 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 350,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ostružiny rozmačkáme a s malým množstvím vody mírně povaříme.
Krok 2: Drť necháme krátce nakvasit, pak šťávu scedíme, zbytek vylisujeme a vše doplníme vodou na objem 1 litr.
Krok 3: Přidáme 500 ml vody, 500 ml sirupu a 1 litr lihu.
Krok 4: Po ustání likér stáhneme popř. zfiltrujeme a naplníme do čistých a uzavíratelných láhví.
Zveřejněno 15. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinový likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRzp
Moje poznámka
Ostružinový likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRzp
Nejnovější recepty
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 4 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 7 hodinami
Zelenina s kuskusem
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
dahoonve před 54 minutami
Banánové muffiny
PidzonekKiki před 1 hodinou
"Pštrosí" vejce
Mefistik před 1 hodinou
Hovězí dušené na mrkvi
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Višňový koláč s ořechy
Jan Nemec před 2 hodinami
Anglické palačinky
Jasnovidka před 3 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 5 hodinami
Nepečený cheesecake s ovocem
ilca.h před 5 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Dantelina před 5 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
domácí ostružinový sirup,
ostružinový sirup,
recept na ostružinový sirup,
ostružinovy sirup za studena,
ostružinový sirup recept,
sirup z ostružin recept,
ostružiny v rumu,
griotka z ostružin,
domácí sirup recept ostružinovy,
ostružinový kompot,
vyroba domacich likeru,
domácí sirup z ostružin,
ostružiny v lihu,
domaci vyroba likeru,
domácí ostružinový sirup za studena,
ostružinový sirup bez vaření,
sirup z ostružin,
vyroba ostružinoveho likeru,
vyroba likeru,
ostružinový kompot recept
Suroviny:
ostružiny,
voda,
voda,
sirup cukrový,
líh
Komentáře (14)
Na použití vodky jsem se ptala manžela, poradil vlastně totéž, co casino.
Petra:
Při použití vodky cukr rozpusťte přímo v ostr. šťávě a nepřidávejte žádnou vodu; na litr sladké šťávy dejte minimálně 2 litry vodky.
letos mám velkou ůrodu a chtěla bych to zkusit,ale nemohu sehnat líh.
mohu tam nalít vodku40%?Nebude se to nějak kazit?
Díky za odpověd.
Ale vážně - uvažuju, že i tenhle likér vyzkouším, aspoň z poloviční dávky