Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 614 kJ / 2 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,85 g |
| Tuky | 199,11 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 2,91 g |
| Sůl | 7,25 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Také játra nakrájíme na zhruba stejné kostky, jako kýtu.
Krok 3: Kostky z vepřové kýty pokapeme citronem a olejem a dáme na 2 hodiny do lednice.
Krok 4: Na jehly pak střídavě napichujeme maso, játra zabalená v anglické slanině a půl žampionu.
Krok 5: Vše osolíme, opepříme poprášíme paprikou a vložíme do pekáče.
Krok 6: Cibuli rozkrojíme na čtvrtky a poházíme na jehly.
Krok 7: Mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě dočervena. Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
Krok 8: Jako příloha jsou vhodné vařené, nebo opečené brambory.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehla pana starosty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ArpB
Moje poznámka
Jehla pana starosty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ArpB
Nejnovější recepty
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 12 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno před 22 hodinami
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno 27. 11. 2025 16:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelný salát s pomerančem
Limek před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 2 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 3 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
magdalenka před 4 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 5 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 5 hodinami
Čokoládové slzičky
malaneta před 6 hodinami
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
Filomenka před 7 hodinami
Valašské frgály
Radimjumbo před 8 hodinami
Tématické fráze:
starostova jehla,
brambory pana starosty,
starostova játra,
starostova topinka,
kýta vepřové maso recepty,
starostovi jatra,
vepřová játra pana starosty,
recept starostova jehla,
játra pana starosty recept,
starostovy játra,
starostovi koule recept,
játra pana starosty,
recepty pro pány,
rožnovská játra se s žampiony,
kuchařka jehla,
vepsova jatra pana starosty,
starostovi játra recept,
starostovy játra recept,
starostovy játra recepty,
starostova játra recept
Suroviny:
kýta vepřová,
játra vepřová,
slanina anglická,
olej,
šťáva citronová,
cibule,
žampióny,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř
Komentáře (34)
super