Pangas v bramboráku

Iriska Kuchař:

Ryby 6 názorů

54

Suroviny

1/2 kg pangase
citron
koření na ryby
brambory
sůl
pepř
vejce
česnek
hladká mouka
drcený kmín
olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rybu omyjeme, osušíme, osolíme, posypeme kořením na ryby a osmažíme na oleji.

  2. Z brambor a ostatních přísad uděláme těstíčko jak na bramboráky.

  3. Na rozpálený olej rozprostřeme tenkou vrstvu těsta, na ni položíme osmaženou rybu, přikryjeme další vrstvou bramborákového těsta a pomalu smažíme.

  4. Pak opatrně obrátíme a dosmažíme z druhé strany.

Poznámka

Ryba byla veliká, tak jsem ji rozdělila na 4 díly.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pangas v bramboráku

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Slíbené fotky jsou už tady :-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Irisko, je spousta možností, co do bramborákového těsta "zabalit";-) a cokoliv jsem dal dovnitř, bylo dobré:-p. Určitě to bude dobré a s pangasem;-):-p:-p.
    Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Zdravím vás všechny a děkuji za bodíky. Jsem tady nová, takže prozatím vkládám recepty podle toho, jak nám doma chutnají. Slibuji, že se budu snažit co nejdřív "bramborákového" pangase doma usmažit a hned fotky dodat. Fakt !!;-):-))

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Také bych se přimlouvala za vkládání fotek, tohle je pěkný recept, ale s fotografií by byl mnohem zajímavější :-!;-)
    Ale jani, třeba bude další soutěž podobného ražení (určitě by nebyla nezajímavá) a zase se nám to obrázkově zaplní...:-);-):-)

    Odpovědět

  • mardosa mardosa

    Tak to je super,to by mě nanapadlo.Máme rádi pangase,ale už nemám nápady na úpravu.Uložím si to do oblíbených a vyzkouším.Dávám plusíka.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Ale no tak, holky, kde jsou fotky? Trochu jsme to při soutěži zaplnily a teď zas tohle:-(

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo