Suroviny pro 1
4
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 154 kJ / 2 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,67 g |
| Tuky | 17,83 g |
| Vláknina | 50,79 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 6,73 g |
| Sůl | 16,71 g |
| Sacharidy | 436,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kápie podélně nakrojte 2cm pod stopkou, tak abyste z nich mohli vyndat jádro, ale vrchní část přesto zůstala trochu přichycená. Také lze papriky přepůlit.
Krok 2: Nasekejte cibule nejlépe v minisekáčku (oddělte je). Nožem nasekejte koriandr (oddělte jej).
Krok 3: Na talířek si připravte směs koření č. 1.
Krok 4: Ve vyšší míse smíchejte mleté maso, koriandr do nápně, cibuli do náplně, rýži a směs koření č.1. Touto směsí naplňte papriky.
Krok 5: Na talířek si připravte směs koření č.2. Nařízněte rajčata, namočte je na chvíli do horké vody, oloupejte, odjadřete a rozmixujte.
Krok 6: Do hrnce nalijte olivový olej a dejte smažit cibuli.
Krok 7: Když začne cibule měknout, propasírujte česnek. Přisypejte směs koření č. 2 a 1 minutu orestujte na mírném ohni.
Krok 8: Do hrnce přidejte vodu, koriandr a rozmixovaná rajčata.
Krok 9: Do omáčky naskládejte papriky a zvyšte oheň na maximum. Přiveďte k varu, přiklopte a vařte na středním ohni 40 minut a více. Čas od času papriky zkontrolujte, nadzvedňete a polijte omáčkou. Pokud je omáčka i po uvaření paprik příliž vodová, odklopte víko a nechejte chvíli vyvyřit vodu.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKwQ
Moje poznámka
Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKwQ
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 7 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 21 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkové cukroví
Irenaha před 42 minutami
Brokolicové placičky se sýrem
lenka64892 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 1 hodinou
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 1 hodinou
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 2 hodinami
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 2 hodinami
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 3 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 4 hodinami
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 5 hodinami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 5 hodinami
Tématické fráze:
marocká omáčka,
marocká kuchyně,
marocká kuchyně recepty,
plněné papriky videorecept,
youtube videorecepty,
plněné papriky s rajskou video,
youtube videa recepty,
videorecepty plnene papriky,
plněné paprika videorecept,
marocká omáčka recept,
marocká rajčatová omáčka,
videorecepty plněná paprika,
marocka ryze,
marocká kuchyně,recepty,
plněné papriky,
indické plněné papriky,
videorecept na plněné papriky,
yutube plnena paprika,
youtube videa kuchaři,
youtube video recepty
Suroviny:
kapie,
cibule,
koriandr čerstvý,
maso hovězí mleté,
rýže,
sůl,
pepř mletý,
římský kmín mletý,
cibule,
koriandr čerstvý,
rajče,
česnek,
voda,
olej olivový,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
římský kmín mletý
Komentáře (10)