Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

24. 10. 2012 17:33

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 291 kJ / 786 kcal
Bílkoviny12,73 g
Tuky43,37 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy80,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Dala jsem obě verze receptů podle bábinky z kuchařky, ze které vařila. Všechny slovní výrazy a citace jsem zde ponechala, neměnila jsem je, jinak by to už zase nebylo jinak a ne podle bábinky. Omáčky jsou zde zcela určitě, ale zkusila jsem "staročeskou omáčku " tak, jak se vařila dříve podle babičky z Kuchařky z naší vesnice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

Dana61

30. 10. 2012 14:46

no to musím zkusit :yes::-D- trošku skořice dávám do každé rajské omáčky, ale nikdy jsem nedávala povidla - ale vím, že babičky uměly:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

27. 10. 2012 17:10

Díky všem děvčata:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

26. 10. 2012 08:37

spagetka: díky Špagi, taky jsem zvolila variantu s rajčatama, tu druhou variantu s protlakem zkusím někdy jindy, jo, staročeská kuchyně má svůj půvab pořád a hlavně v dnešní době:-K

spagetka spagetka

25. 10. 2012 17:50

Ivuš, omáčku znám velmi dobře, povidel ALE DÁVÁME VÍC a ne protlak ale jen rajčata - jo promiň velký písmena, už se mi to nechce přepisovat ;-);-), jinak :-p:-p:yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

25. 10. 2012 17:34

1974andrea: je to v názvu podle té kuchařky, podle mne je to omáčka rajská s příchutí povidel a skořice, ale chutnala nám více, jak klasická rajská, to very, ale povidel je třeba dát ivíce, ale přece jen od klasické rajské se tak trochu liší i když je jí hodně podobná, vždy říkám, zkusit a pak uvidíš;-):-K

1974andrea 1974andrea

25. 10. 2012 16:54

varilamyskakasicku:Já se právě ptala, jestli to má být vlastně rajská s přídavkem povidel nebo trošku chuťově jiná. Dík

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

25. 10. 2012 16:48

1974andrea: Andrejko, já jsem to zkusila opatrně, podle kuchařky a surovin, nezdálo se mi to moc, ta dávka je opravdu malá, ale popravdě, dala bych příště klidně 1 PL, jen se změní trochu barva omáčky, že není tak symbolicky červená, jak bývá zvykem, už mi říkal i manžel, dej jich více těch povidel,:-)) ale jinak jsme si moc pochutnali, příště dám určitě více, to bude jedině dobře, jinak budu asi zkoušet recepty z této stařičké kuchařky, docela jsou tam zajímavé postupy, hodně mne to inspiruje, občas mne to i dost věcí zarazí, ale zase něco jinak a po staročesku i koření zajímavá, něco na tom je, Andrejko, jinak díky;-):-K:-K

1974andrea 1974andrea

25. 10. 2012 16:23

Ivčo, to je zajímavá omáčka s přídavkem povidel, jen mi přijde, že je jich tam hodně málo a v tom množství nebudou cítit. Opravdu tam je jen jedna malá lžička na 1,5 l omáčky?

jarka skrobakova

25. 10. 2012 16:03

úžasné:-p:yes::yes::-K

aisha

24. 10. 2012 20:12

Presne podle meho gusta..:yes::yes::yes:

rebeka rebeka

24. 10. 2012 18:48

toto by mě zaručeně chutnalo, vím to;-):-):yes::yes:

magdalenka magdalenka

24. 10. 2012 18:13

:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Edice Toprecepty.cz

Kuchařky a kalendář

Naše kuchařka

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: videorecepty švestková povidla podle babiček staročeská omáčka e kuchařka net videorecepty.kucharka.net babičina kuchařka babiččina rajská omáčka e-kuchařka net staroceska rajska omacka babiččiny recepty rajská omáčka babicina rajska omacka babiččiny recepty babiččiny švestková povidla babiččina švestková povidla kucharka net e kuchařka kuchařka s videorecepty www e kuchařka net babiččiny povidla net kuchařka

Suroviny: máslo, mouka hladká, cibule, rajče, povidla švestková, skořice mletá, koření do perníku, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, ocet, cukr, voda

TopRecepty.cz

Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0DoG