Dušené vepřové kotlety

Name: Dušené vepřové kotlety
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vepřové kotlety s kostí (150 g); 3 lžíce slunečnicového oleje; 1 větší cibule; 2 lžičky koření Pikantní žebírka (Vitana); 2 lžičky koření Ďábelské koření (Vitana); 4 lžičky polohrubé mouky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Porce: 3 porce

3 3 vepřové kotlety s kostí (150 g)

3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje

1 1 větší cibule

2 lžičky 2 lžičky koření Pikantní žebírka (Vitana)

2 lžičky 2 lžičky koření Ďábelské koření (Vitana)

4 lžičky 4 lžičky polohrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 706 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	3,48 g
Tuky	33,04 g
Vláknina	4,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,51 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	22,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme naklepané kotlety a opečeme je z obou stran, aby se maso zatáhlo. Přikryjeme poklicí a dusíme do vydušení vlastní šťávy. Krok 2: Poté přidáme koření, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Ve studené vodě rozmícháme mouku a šťávu zahustíme. Provaříme, odstavíme a podáváme s vařenými těstovinami.

Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme naklepané kotlety a opečeme je z obou stran, aby se maso zatáhlo. Přikryjeme poklicí a dusíme do vydušení vlastní šťávy.
Poté přidáme koření, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Ve studené vodě rozmícháme mouku a šťávu zahustíme. Provaříme, odstavíme a podáváme s vařenými těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušené vepřové kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMQy

Dušená kotleta na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vepřové kotlety v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jarek71

Veprový kotlet Štěpán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 45 min

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sefrovka 60 min

Šenkýřská vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Vepřové kotlety s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 100 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaB1 130 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky

Recepty do 100 korun
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dušené vepřové kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMQy

Náhodný recept

Drobenkový, smetanou polévaný koláč s tvarohem a jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 8 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 10 hodinami

Rosolka

Přidáno před 11 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 12 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 14 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RadaNaty 18. 4. 2024 13:24

Luxusní

RadaNaty 24. 4. 2023 06:44

Luxusní

prof.lub 18. 6. 2019 15:49

Vypadá luxusně,voní mi skrze notas až sem,určo vyzkkouším,

jen jsem se chtěl zeptat na ty těstoviny,co jsou zač,nikde v krámě jsem je nezaregistroval,dík...

Kolibříček 11. 8. 2014 16:30

právě teď dovařeno. Je to luxusní. I přesto, že tu není info o tom kolik vody mám vlít po přidání koření jsem to tipla tak akorát na ty 3 porce a je to mňamka, určitě zařadím do repertoáru :) Díky za tip!!